大道家园传统文化

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1681. 武夷岩茶茶艺基本步骤 [6%]

...茶、斟茶待客。第二道孟臣沐霖即烫洗茶壶。孟臣是明代砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。第三道 乌龙入宫把乌龙茶放入砂壶内。第

栏目:常识 作者:品茶

1682. 嫩茶杯泡老茶壶泡绿茶好吗,茶界历来有嫩茶杯泡,老茶壶泡之说 [6%]

...来说,用玻璃杯泡茶,不会出现什么问题,但是如果是用砂壶泡茶,就有可能出现一些问题。比如砂壶本身就有一定的吸附性,如如果是用玻璃杯泡茶,很容易吸附茶叶中的杂质,从而影响茶汤的口感。所以建议大家在选择...

栏目:茶常识 作者:茶百科

1683. 铁壶日落西山东风破 [6%]

...过后期的手工打磨,成型的茶壶。门道颇深,丝毫不差于砂壶,复杂且文化积淀也极为深厚。有国内制铁壶,有日本制铁壶。近几年来,茶道风靡全国,使得铁壶骤然升温,大有替代砂壶之势。铁壶的

栏目:茶器 作者:品茶

1684. 朱泥大红袍泥料鉴别 [6%]

...红色为主,大红袍的颜色更加鲜艳;2、声音,朱泥制成的砂壶经过敲击下发出清脆的沉闷,大红袍泥料制成的砂壶敲击下发出清脆的声音;3、性能,大红袍的质地要比朱泥更加细腻。1、颜色可以从颜色上进行区分,

栏目:古玩文玩 作者:盘核

1685. 普洱茶的正确喝法 [6%]

第一步:烫壶温杯,一般用砂壶冲泡普洱为佳。先用不太高温度的开水冲洗砂壶,注水漫过茶壶,然后将水倒入公道杯中,再将公道杯中的水依次倒入每个品茗杯中,用茶夹洗杯。第二步:投茶,一般投入茶叶量铺满壶底的...

栏目:饮食营养 作者:健康管理师

1686. 一壶不事二茶的解析 [6%]

“一壶不事二茶”即一把壶只泡一种茶。因为砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此,一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原...

栏目:茶常识 作者:茶百科

1687. 普洱茶盖碗冲泡法茶艺程序 [6%]

普洱茶茶艺程序方法:盖碗冲泡法。备具:茶盘、盖碗、砂壶、小茶杯。第一道——赏具:孔雀开屏通常选用长方形的小茶盘,上置盖碗和小茶杯,二者多用青花瓷,且花纹和大小配套,公道杯以大小相宜的砂壶为上。第二...

栏目:茶常识 作者:茶百科

1688. 形成龙井扁平状的手法是 [6%]

...有三种:一是直接用沸水冲泡,二是用盖碗冲泡,三是用砂壶冲泡。其其中砂壶冲泡出来的茶汤最为醇厚,滋味也最为丰富。但是,如果是新茶,建议还是用盖碗冲泡为好。因为

栏目:茶常识 作者:茶百科

1689. 蒸茶和泡茶有什么区别吗 [6%]

...叶放入杯中,等待茶叶自然舒展,最最后再倒入开水。而砂壶则不同,它是用特制的砂壶,在壶内注入适量的水

栏目:茶常识 作者:小小茶农

1690. 金骏眉瓷壶装多少毫升 [6%]

...装多少毫升水才合适?答案是不超过三分之一。这是因为砂壶本身具有吸水性,所以壶内的水量应控制在壶内容积的三分之一左右。另外,砂壶的茶茶汤在冲泡时,由于茶汤中含有大量的茶多酚,这些物质会与水中的矿物质...

栏目:茶常识 作者:小小茶农