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...一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是由于这种泡茶的形态极为讲究。操纵起来需要一定的工夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的工夫。工夫茶茶具，包括炉子，是红泯小炭炉，一般高一尺二寸，...
栏目:茶常识 作者:品茶
...泡法和湿泡法。干泡台和湿泡茶盘，其实都是来源于潮汕功夫茶，功夫茶几乎是我国唯一没有被历史中断的茶艺，所以现在的冲泡方法和茶艺形式大多都是来源于功夫茶。干泡台的起源就是功夫茶的壶承，而后因为有淋壶的需要...
栏目:冲泡 作者:品茶
茶具尿童有什么用茶具尿童属于茶宠装饰，主要起到增加泡茶乐趣的作用，给尿童浇水后，茶宠光泽会更加圆润，有利于陶冶人的情操，另外尿童经过长时间茶水的浇灌，也会释放茶香，促进了茶桌上的氛围。先用热水浇到尿童...
栏目:茶器 作者:品茶
...便会遇见滇红工夫茶、祁门工夫茶、白琳工夫茶；再如，功夫茶泡法，还有一些容易混淆的单丛、单枞。这些词语，网相信大多数人都会混淆，那么下面
栏目:禁忌 作者:品茶
...来喜欢饮茶，潮汕地区更是把饮茶发展成极具地方特色的功夫茶，形成鲜明的地方茶文化。在潮汕当地是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善，这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用，更因为自古以来茶就有“待君子，清...
栏目:茶常识 作者:茶百科
工夫茶的饮用是非常讲究程序的，泡制工夫茶时，茶具更是繁琐。据说工夫茶具有十五种装备，饮茶之家，必须一一具备，方可称得上 “工夫”二字。潮人所用茶具，大体相同，唯精粗有别而已。常用器皿有以下几种茶壶。俗...
栏目:茶常识 作者:品茶
工夫茶的饮用是非常讲究程序的，泡制工夫茶时，茶具更是繁琐。据说工夫茶具有十五种装备，饮茶之家，必须一一具备，方可称得上 “工夫”二字。这里列出了这十五种装备，爱茶的朋友，这些装备你都具备了吗?潮人所用茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...的是汤,近日，广州气温骤降，许多人在家总爱泡上一壶功夫茶，握在手中，细细品尝，既暖手又暖胃。除了功夫茶受欢迎，今日笔者为大家推荐一道功夫汤同样大受欢迎功夫鲜石斛竹笙汤。本周食材：竹笙竹笙，真名为“竹笋...
栏目:茶器 作者:品茶
功夫茶艺之纳茶之法与候汤在演示功夫茶茶艺之前，需要做好治器、纳茶和候汤的步骤。烹茶之前，当先升火烹水。候沸期间，可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸，提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...洱茶这些茶器茶具你必备了吗,图为：白瓷盖碗普洱茶是功夫茶的泡法，据我所知，除了广东地区、闽南地区的人比较熟悉功夫茶的泡法外，其它地区的人并不是很熟悉功夫茶，经常会遇到周围的朋友，尤其是云南人跟我说他们...
栏目:茶器 作者:品茶