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...多茶商对这个问题避而不谈，茶农又说不清。据武夷山市茶叶局局长邓崇慧在2017年接受《中国茶商》记者采访时介绍：“从
栏目:禁忌 作者:品茶
...略泛微黄，色泽油润光亮；尖芽紧偎叶中，形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露，芽毫多者为上
栏目:禁忌 作者:品茶
...的三角网等捕捞工具将琴鱼捞起后，趁着鲜活将鱼放进有茶叶、桂皮、茴香、糖、盐等调料的沸水中，煮熟后放到篾匾上晾净除湿，再用木炭火将其烘干至橙黄色。琴鱼茶随着沸水的
栏目:禁忌 作者:品茶
一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节的细腻用心。贵的茶不一定是好茶，不一定适合你。很多茶友都有如此感受，一旦爱上茶，经常喝茶,就会很难戒掉。有时虽然说不上为什么,就是喜欢那...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...处于连年战火不熄的动乱之中。分裂和割据对民间饮茶和茶叶消费有一定影响。上层社会特别是王室在唐朝把饮茶早已溶入他
栏目:茶常识 作者:品茶
茶管理机构之引局引局[Certificate managing office] 元代、明代负责印造盐弓l和茶叶引由等专卖引票的机构。元引局世祖至元二十四年(1287)设置，归户部统摄，设有大使、副使各一人。《明史 食货志》：明代茶引，在朱棣
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...析了桃江茶业发展现状，桃江茶业具有优质茶生产水平、茶叶优势产区初步形成、科技创新和支撑服务能力增强、产业化开发有一定进展等基本特点；同时指出目前桃江茶业发展存在茶园单产低，生产效益不高，名优茶品类多、...
栏目:茶常识 作者:品茶
利用现代茶叶科技和生物技术对汉中历史遗留茶树品种资源进行优选利用，使种质资源调查成果得到重视、保护和传承，并指导我市茶产业向规范化、现代化方向发展。完成机构：陕西省汉中植物研究所,汉中723000
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶马大使[Tea-horse officer] 明代茶马司官名。茶马司正职主管，正九品。《太祖实录》载，洪武十五年，太祖命将原茶马司职官“司令”、“司丞”，分别改名“大使”、“大副”。各一人。(本文来源：中国茶叶大辞典)
栏目:茶常识 作者:茶百科
...喝，秋白露”。而白露茶，就是白露之后秋分之前采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生
栏目:茶常识 作者:品茶