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...英文名称为kohwater，中文翻译为岩茶。岩茶是一种特殊的茶叶，它不是绿茶，也不是红茶，而是属于乌龙龙茶类的一种。岩茶主要产于福建武夷山，其中又以正山小种为最佳。正山小种的外形条索紧结，
栏目:茶常识 作者:茶百科
...景东、红河、绿春、金平、西双版纳等地，是中国最大的茶叶生产基地。普洱茶的生
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...一一起来学习一下吧。首先，我们要准备好需要的材料。茶叶、开水、蜂蜜、柠檬。接下来，我们就开始制作吧。
栏目:茶常识 作者:小小茶农
牙疼喝红茶还是绿茶呢？其实这个问题很简单，只要看茶叶的种类就知道了。红茶是发酵茶，而绿茶是未发酵茶，两者的口感是不一样的。如果是发酵茶，那么么绿茶的口感会更好一些，因为它的茶多酚含量更高，所以喝起来会...
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...看看吧！希望对大家有所帮助！！绿茶是一种未经发酵的茶叶，含有丰富的茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、防癌、抗毒等功效。
栏目:茶常识 作者:品茶
...的制作工艺是采用手工炒制，不经过任何化学处理，所以茶叶中的营养成分保留得比较好。另外，龙井茶有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功效，对高血压、糖尿病、心血管疾病等都有一定的疗效。因此，很多人喜
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...，最好选择早上或傍晚，这时的水温较高，可以充分激发茶叶的香气和滋味。二是水量，一般建议用100~150毫升为宜，如果是泡普洱茶，可以适当增加一些。三是水温，建议用80~90℃左右的水
栏目:茶常识 作者:品茶
铁观音浸泡时间与次数的关系。茶叶浸泡时间过长，茶汤中的咖啡碱含量增加，对人体有害。浸泡时间过短，茶汤中的多酚类物质不易溶出，影响茶汤的品质。因此此，冲泡绿茶时，一般以3-5分钟为宜。如果是新茶，可适当延长...
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...一起来看看吧。首先我们要知道什么是白茶，白茶是一种茶叶，主主要成分是茶多酚，氨基酸，维生素等，其中茶多酚是最重要的成分，它可以防止脂肪氧化，
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华夏大地上，有着深厚的茶文化，茶叶更是代表了中国传统美食的重要组成部分。而在这广袤的茶海中，大益孔雀2010沱茶001以其独特的韵味和丰富的口感独树一帜。作为大益茶厂的拳头产品，这款沱茶以其独特的生产工艺和优...
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