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...,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此,一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度,否则今天乌龙,明天普洱,
栏目:茶常识 作者:品茶
...“陈饼”,其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制的。二、认为收藏陈化茶可赚大钱。其实个人收
栏目:茶常识 作者:品茶
介绍了潜山县部分名优茶加工技术,包括鲜叶采摘、摊放、杀青、造型、干燥等内容,为茶农加工茶叶提供参考。完成机构:安徽省潜山县农业委员会,安徽潜山246300
栏目:茶常识 作者:茶百科
...汗来。1985年,邓九刚在内蒙古达尔罕草原对心目中的“茶叶之路”进行实地考察时,惊马险些蹿出国界,闹出边界纠纷。半晌,马消停了。草海潮动
栏目:茶常识 作者:品茶
...友小宁问我老北京人给客人上茶的礼儿。我说:“中国是茶叶的故乡,中国古代的茶道茶艺世界闻名。所谓茶道,讲究的是饮茶的文化,这里包括喝茶的礼俗和规矩。当然,茶文化博大精深,中国地域广阔,民族众多,各地各民...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...入茶戳),同时向客人介绍茶品的情况,之后,把解开的茶叶放入茶戳,双手奉茶让客人一一鉴赏、闻
栏目:茶常识 作者:品茶
...《十年一杯工夫茶》 王旭烽1989年底,我从报社调入中国茶叶博物馆工作之时,有人以为我是到那里去体验生活的,实际情况却并非如此。在此之前,我虽发表过近百万字的文学作品,但我在大学攻读的专业为史学,毕业后却从...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...多样,丰富多彩。千里不同风,百里不同俗。各地所产的茶叶不同,地域性的文化背景也各不相同,因此,各地的饮茶习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、傈傈族...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...饭”,是句四川的俗语。茶,就是一般的粗茶,很便宜的茶叶,泡上一大壶,解渴。吃饭的时候,因为没有汤,就顺便把茶水倒在碗里,泡饭吃。菜,也是简单之极,就一样,“洗澡泡菜”。把一些蔬菜的边角余料,什么萝卜
栏目:茶常识 作者:茶百科
普洱茶能存放不普洱茶是一种珍贵的茶叶,其卓越的品质和口感给人留下了难以忘怀的体验。普洱茶存放不当会影响其品质,因此,存放普洱茶时应当遵循下列几个基本原则。首先,普洱茶应当存放在阴暗、干燥的环境中,避免...
栏目:茶常识 作者:茶百科