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四川功夫茶艺的介绍中国是个多民族共融的国家。中国茶艺当然也因地域划分，以前我们知道的中国茶艺就是潮、汕、台形式的茶艺。但是他并没有代表完中国茶艺。四川茶艺与传统潮、汕、台的中国茶艺是有着很多不同的，下...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...味的绿茶，沏茶的方式也都是用开水冲泡。新疆的各少数民族则不喝绿茶，他们爱喝茯茶，也喝红茶。为了便于运输，茯茶都被压成砖块状，因此也称砖茶。茯茶放在锅里或壶里煮一下，味道更浓、更香，喝起来
栏目:茶常识 作者:小小茶农
东乡族是我国甘肃地区颇具特色的一个少数民族，其历史、民俗十分悠久，融合发展了多方文化，形成了今天的东乡族。东乡族因居住在河州(今甘肃临夏地区)东乡地区而得名。现在主要聚居在甘肃省临夏回族自治州的东乡族自...
栏目:茶常识 作者:茶百科
壮族是中国人口最多的少数民族，主要分布在广西、云南、广东和贵州等省区。壮族的饮茶风习很奇特，他们喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶。咸油茶很注重原料的选配。主料茶叶，首选茶树上生长的健嫩新梢，采回后，经沸水烫...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...交易的机构。宋有都大提举茶马司，掌以川茶与西北少数民族交换马匹。明初于洮州(治今甘肃临潭)、秦州(治今甘肃天水)、河州(治今甘肃临夏)等州，清于陕西、甘肃皆置茶马司，有大使、副便
栏目:茶常识 作者:品茶
湖南安化黑茶茶路在中国古代，茶由南方产茶区运往少数民族消费区，路途遥远，而且朝代更迭，版图变更，运输路径也随之而易。中国最早的茶叶运输之路是唐朝文成公主下嫁吐蕃松赞唐朝时，由四川、云南往西藏的路径称为...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
中国菜肴世界闻名，是中华民族文化的又一宝贵财富。〈〈吕氏春秋〉〉中〈〈素问。脏器法时论〉〉提出：“``````五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”说明药食同源，药补与食补的相互...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...泛而深刻，内容丰富，总结了我国几千年的饮茶历史，各民族的饮茶习俗和文化传统，包括各阶层人们对饮茶目的的理解。概括起来，中国茶德大致可以用“理、敬、清、融”四个字来表达。 “理”者，品茶理论，理智和气之...
栏目:茶常识 作者:品茶
...叶是当地人民补充营养的主要来源，其中“酥油茶”是藏民族特有的营养饮料，以其原料的营养性、制法独特性而闻名，形成了别具特色的高原茶文化。藏族人喝得最普遍的是“酥油茶”。所谓酥油，就是把牛奶或羊奶煮沸，用...
栏目:茶常识 作者:品茶
...统治75年后的今天的盛况1960年6月24日，卢蒙巴领导的刚果民族运动党在议会选举中获胜，选举卡萨武布为总统，组成以卢蒙巴为总理的第1届政府。6月30日，
栏目:历史探究 作者:话历史