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正山小种不是铁观音，正山小种属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。正山小种存储方法：...
栏目:禁忌 作者:品茶
正山小种茶和金骏眉红茶哪个好？答：两者都是中国传统名茶，都有悠久的历史，在国际上享有盛誉。但是，两者的差别还是很大的。首先，从外形上来看，正山小种红茶更加扁平，条索紧结，色泽乌润，香气高锐持久，滋味醇...
栏目:茶常识 作者:品茶
凤凰单丛茶是绿茶还是红茶凤凰单丛茶是乌龙茶，半发酵，属性平和，凤凰单丛茶是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株，产于广东省潮州市潮安县区凤凰镇，具有形美、香韵、色翠、回甘、耐泡的显著特征，其...
栏目:禁忌 作者:品茶
女性喝正山小种好吗女性喝正山小种好，正山小种属于红茶，其茶性温热，且内含多酚类物质，女性饮用有醒脑提神、缓解干燥的好处，有促进身体新陈代谢，生津解渴的功效；其次浓厚的茶汤进入肠胃，对肠胃产生有益的保护...
栏目:功效 作者:品茶
西湖龙井是绿茶还是红茶西湖龙井是绿茶，十大名茶之一，不发酵，茶性偏寒，主产于杭州西湖，是采摘一芽一叶或一芽二叶初展为原料，经摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆等工艺制成，其成品...
栏目:禁忌 作者:品茶
一、牛奶红茶原料：取红茶3克，牛奶100克，食盐2克。做法：将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。功效：或是泡黄芪红茶也不错，取黄芪15克，红茶3克。...
栏目:冬季养生 作者:祝由网
英红镇位于英德市中部，北江自北而南贯穿镇境，建有300吨、500吨水运码头两座，航运北达韶关，南至珠三角。这里既有万亩翡翠般的茶园、果园和长达五公里、风光明媚的江岸景观，又有狮石山古人类活动遗址等人文景观，还...
栏目:茶常识 作者:茶百科
羊岩勾青是绿茶吗还是红茶？为什么这么说呢？下面我们一起来看看吧。首先我们要知道，勾青是绿茶吗？其实不是的，勾青是一种半发酵茶，它的制作工艺非常简单，是采用晒青毛茶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工序制作...
栏目:茶常识 作者:茶百科
好。罗汉果是可以和茶叶一同冲泡饮用的，罗汉果具有镇咳化痰、清热凉血，润内肺减脂的功效，容配合茶叶的抗氧化作用，经常饮用可以起到保健养生的作用，而且罗汉果口感较好，可以缓和茶汤的苦涩感，提高风味，所以二...
栏目:中药常识 作者:中药材大全
黑茶是一种成熟茶，俗称粗茶，营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低，虽然历史悠久，但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知，但不同茶类不应该沿用统一标准。很多人对黑茶存在这样...
栏目:茶常识 作者:小小茶农