羊岩勾青是绿茶吗还是红茶?为什么这么说呢?下面我们一起来看看吧。首先我们要知道,勾青是绿茶吗?其实不是的,勾青是一种半发酵茶,它的制作工艺非常简单,是采用晒青毛茶为原料,经过杀青、揉捻、干燥等工序制作而成的。那么勾青和普洱茶有什么区别呢?勾青和普洱茶的区别在哪里呢??1、茶叶的品质不同。勾青茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过杀青、揉捻、干燥等工序制作而成的。
一:羊岩勾青是绿茶吗还是红茶
羊岩勾青茶叶原产于国家历史文化名城-临海市河头镇羊岩山区。是台州名茶;味道堪比龙井茶。二:羊岩勾青是绿茶吗还是黄茶
羊岩勾青在网上卖得很少。
原因是羊岩勾青是一种传统的手绘艺术,需要手工画制作,并且需要很长时间。
这种艺术品卖得很少是因为作为一种手工艺品,它的生产周期很长且需要大量的人工,同时价格也相对较高,不是每个消费者都会有需求。
另外,随着现代科技水平的提高和生活方式的变化,一些传统手工艺品的市场需求正在减少,因此,在如今互联网时代的背景下,羊岩勾青在网上卖得很少也是可以理解的。
虽然网上销量不高,但是在一些传统手工艺品展览和市集上,羊岩勾青仍然能够吸引一定的购买者,而且也得到了一些文化艺术领域的青睐,所以并不意味着它没有市场。
三:羊岩勾青是好茶吗
羊岩勾青茶叶原产于国家历史文化名城-临海市河头镇的羊岩山茶场。是台州名茶;味道堪比龙井茶。2003年被认定为中国绿色产品,更是在2005年在纽约美国获第五届国际名茶评比金奖,还被现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博导、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席陈宗懋曾评价羊岩勾青:羊岩勾青,香高味醇,实乃华茶之极品!
制作工艺:羊岩勾青产于临海,茶树为当地群体良种,采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主,采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序。成茶外形呈腰圆,色泽隐绿,汤取色黄绿明亮,香味醇厚,较耐冲泡。产量较多,市场占有量大,信誉良好,是群众喜爱的一只中高档名优绿茶。
羊岩勾青茶品质特征
羊岩勾青成茶形状勾曲、条索紧实,色泽翠绿鲜嫩,汤色清澈明亮,叶底细嫩成朵,尤其是香高持久,滋味醇爽,口感特佳,耐冲泡,耐贮藏;所含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等,有益健康。
羊岩勾青茶功效
1.羊岩勾青茶有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
2.羊岩勾青茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
3.羊岩勾青茶有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。
4.羊岩勾青茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。
羊岩勾青茶冲泡方法
羊岩勾青茶用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。羊岩勾青茶属于不发酵茶,这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。
饮用禁忌
1、因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。
2、空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药,忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
羊岩勾青茶储存方法
低温贮存法:羊岩勾青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将羊岩勾青茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存绿茶。
想要了解更多茶文化知识,请点击右上角
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/53359.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
下一篇: 2005年大益班章生态茶