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最美四月天，春天来了，妈妈们也来了。她们左手小铲子，右手塑料袋，迫不及待地冲向一个个可能长出野菜的根据地。妈妈们多爱挖野菜，或许你可能一无所知，经历一个冬日的蛰伏，这些野菜带着最清新的春味，每年都会在...
栏目:健康生活 作者:中医世家
...步骤依次普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等；而熟茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干（晒青毛茶）、渥堆发酵、蒸压、干燥、包装等工序。普洱茶的制作...
栏目:禁忌 作者:品茶
长出了桃子。 一路上、绿盈盈的小桃子：“告诉我，告诉我嘛！桃花哪儿去了呢，两边的山坡上种满了桃树，失望极了，问爷爷：“桃花呢，满眼都是绿油油的。树叶上挂满了水珠，我兴高采烈，我们全家去了西樵山桃花园看...
栏目:八字杂谈 作者:桃花仙
...不妨从图解看，或许会更容易懂。祁门红茶制作过程1：采摘并分等级祁门红茶的制作过程中，首先是要在清明时节前就采摘，而且是采摘嫩芽，采摘之后还需要对茶叶进行分等级去碎片等工艺。祁
栏目:茶常识 作者:茶百科
...以采用人工发酵和机器发酵。具体的发酵加工方法：1、采摘(又叫采青)；分为手工采摘和机械采摘。2、萎调(又叫晒青)；分为日光萎调和室内萎调。3、摇青发酵；茶青通过摇青机或手工搅拌的摩擦运动，擦破叶
栏目:禁忌 作者:品茶
...新梢长到一芽三叶或一芽四叶，形成“开面”时，才开始采摘。采摘时间一般在谷雨前后十天之内，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”，所以叶片肉质醇厚，营养非常丰富。六安瓜片的采摘
栏目:禁忌 作者:品茶
小桩(Twig) 嫩梢采去芽叶后留在茶树上的小枝。采摘面上小桩多而壮，是发芽势强的标志，小桩上1～2个腋芽或不定芽是下一轮茶芽发芽的基点，保护好小桩上的芽是采摘应注意的技术要点。采摘时切忌小桩上不留叶或留下空桩。...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...年春茶上市以来，销量一直不错，目前已有部分茶农开始采摘。为保证市民喝到新鲜的崂山绿茶，崂山区农业农村局提前谋划，制定了详细的采摘方案，确保春茶采摘工作顺利进行。同时，组织专业技术人员深入田间地头，指导...
栏目:茶常识 作者:品茶
贡眉和寿眉都是白茶的品种之一，它们的主要区别在于采摘时间和加工工艺。贡眉茶采摘时间比寿眉早，一般在清明前后采摘，经过自然萎凋、微发酵、风干等工艺制作而成；寿眉茶则采摘于谷雨前后，经过深度萎凋、彩菁、微...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
2014茶叶分类标准2014茶叶分类标准》，茶叶按照采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。其中，春茶又分为早春茶、中春茶、晚春茶。早春茶是指清明节前后采摘的茶叶，一般般采摘期为3-5天，这个时候的茶叶鲜嫩，口感好，营...
栏目:茶常识 作者:茶百科