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品茶之道与僧人的修身之道 自古以来，寺庙与道观多藏于高山或密林中，与大自然息息相通。故历来就有所谓“寺必有茶，僧必善茗”的说法。 我国最早种植茶树是西汉时期四川蒙山甘露寺的僧人吴理真，他将七棵茶树植于清...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
关于茶叶、喝茶、品茶、粗茶淡饭的谚语、俗语：★ 不放牛奶的熬茶是黑的，不透光线的毡包是黑的，昧良心的人的心是黑的。★ 茶不入砚。★ 茶吃后来酽。★ 茶花是一朵一朵开出来；芭蕉是一串一串结出来。★ 茶山不要粪...
栏目:谚语 作者:民俗
【贡余秘色茶盏】作者：徐寅捩翠融青瑞色新，陶成先得贡吾君。巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。古镜破苔当席上，嫩荷涵露别江溃。中山竹叶醅初发，多病那堪中十分。【释义】捩（liè），扭转。秘色，瓷器上的青色釉...
栏目:常识 作者:品茶
骆少君，女，1942年2月生，福建惠安人，研究员、高级评茶师，中国着名的茶叶品质化学研究专家，第九届、第十届全国政协委员。从事茶叶生产、研究及质检工作40余年，为杭州茶叶研究所所长，国家茶叶质检中心主任兼《中...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶仓：另一个茶人品茶的茶空间茶仓，俗称茶罐，作为储存茶叶的器皿，其不同材质所体现出的优缺点也适合搭配不同种类的茶叶。如果说茶人品茶之地是“茶空间”，那么安置茶叶的地方又何尝不是另一种“茶空间”？茶仓里...
栏目:茶器 作者:品茶
愿得美人一顾首品茶相对到白头爱江山更爱美人。喝茶的美人尤甚。青葱玉指轻拦杯身，氤氲的茶香柔柔地轻抚美人容颜，樱桃小口一张合，垂首轻抿，风华悄然绽放。《武媚娘传奇》 绿的衫，红的裙，美人轻倚花间，莹莹素...
栏目:茶常识 作者:茶百科
《红楼梦》第四十一回中有这样的描述：贾母便吃了半盏，笑着递与刘姥姥，说：「你尝尝这个茶。」刘姥姥便一口吃尽 ，笑道：「好是好，就是淡些!再熬浓些更好了。」贾母众人都笑起来。今天单论这刘姥姥的一番“高论”...
栏目:茶常识 作者:品茶
...入到了饮茶这个队伍中来。享受快节奏生活下的慢生活，品茶已是一种文化，一种价值观，一种生活态度。或浓或淡，全在自己。从“一甜二苦三回味”中体味人生真谛。三看﹑三闻﹑三品﹑
栏目:茶常识 作者:小小茶农
想喝茶，想品茶，必须要有好的泡茶技术。泡一款普洱茶，不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做，为什么不那样做，是有原因的，各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少，就是说你是否真正地懂得了，普洱茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...业培训的，每一位茶艺师都有自己的拿手手好戏，让你在品茶的同时，感受茶艺的魅力。在这里，你可以学习到茶艺的基本知识，了解茶的历史文化，
栏目:茶常识 作者:小小茶农