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铁观音为什么有黑黄色的铁观音分正炒，消青，拖酸。正炒：干茶显黑、色泽较暗不鲜活，视觉观感显得较差。消青：干茶一般显乌绿，色泽鲜活度普遍较高，视觉观感较好。拖酸：干茶多显青绿，色泽鲜活度普遍较高，观感与...
栏目:禁忌 作者:品茶
...的秋风吹过，丝丝的凉意，让人怀念夏日的温暖。秋日，红茶是最好的伴侣。早晨一杯暖暖的红茶唤醒自己的身体进入全新的一天。红茶的
栏目:茶常识 作者:茶百科
日前，一辆装满红茶的货车从龙溪乡鱼川茶厂驶出，茶厂负责人吴远付看着货车脸上洋溢着喜悦。“6月份生产6000斤红茶，较去年增加16%，现在已经卖得差不多了。”据吴远付介绍，今年，红茶、绿茶都增产，较去年增收40余万...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
英国人消耗的茶叶主要有英式早餐茶、红茶、绿茶、花茶、水果茶、草药茶等。英式早餐茶较重口味，常配牛奶和糖，适合早餐食用；红茶则较为常见，以英国产的阿萨姆红茶和肯尼亚红茶最为出名；绿茶则含有丰富的抗氧化物...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
牛奶不能和茶同饮,误解一：白茶和红茶来自不同植物。白茶和红茶都来自茶树，但加工方式不同。红茶多了发酵过程，而白茶的嫩叶被采摘后，只经过杀青，不揉捻，之后晒干或文火干燥。误解二：白茶绿茶不分上下。在所有...
栏目:茶常识 作者:品茶
...那么你可能会发现，你喝的不是普洱茶，而是一种名叫“红茶”的茶。这种茶，就是是大家口中的“红茶”。为什么会这样呢？因为红茶是发酵茶，所以它的汤色是红色的。而绿茶是未发酵茶，所
栏目:茶常识 作者:品茶
...县云南滇红故乡指的是凤庆县，1938年秋，为了找到出口红茶的替代品，冯绍裘被派到云南试制红茶，之后在凤庆选用大叶种制成第一款云南红茶，制出的成品茶条索金色黄毫，汤色通透，叶底桔红，滋味爽口，倍受称赞，从此...
栏目:禁忌 作者:品茶
奶茶就是奶加红茶，奶绿就是奶加绿茶，奶绿是奶茶的一种，是以绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。奶绿和奶茶的区别：市面上大多数的奶茶是以红茶为底的，主要是红茶的味道更香醇浓郁...
栏目:禁忌 作者:品茶
...2. 蜂蜜适量(看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放)3. 红茶包3至4个(要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖，要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市)做法：1. 把茶包放入用
栏目:茶常识 作者:品茶
...在英国遥远东方的珍品自十七世纪起，西方商人用茶船将红茶从中国运送到英国，再利用茶车将红茶运往内陆各地销售。1650年，荷兰商船将中国红茶首次引进欧洲。十七世纪，英国伊丽莎白女皇一世成立的东印度公司，直接从...
栏目:茶常识 作者:小小茶农