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...：以确保其良好生长，2006年起，武夷山市政府规定禁止采摘，并且实行特别保护和管理，所以大红袍母树茶叶已成绝品。大红袍母茶共有六株，
栏目:禁忌 作者:品茶
将当天采摘的鲜叶，均匀摊放于萎凋槽中，使其在阴凉通风的环境下，散发水分和青草气，自然完成萎凋。萎凋时间要根据季节、气候、树叶嫩度等因数来决定。完成萎凋的鲜叶，含水量减少，叶片柔软，利于后续手工杀青。没...
栏目:茶常识 作者:品茶
...茶叶市场及经营理念讲解了金观音茶叶的栽培管理技术、采摘加工技术等，并对我国
栏目:茶常识 作者:品茶
...的选茶方式“这两个茶样都能评上特级，但左边这个要晚采摘两天，我说得对不对？”5月8日上午，中国绿茶泰斗沈培河在位于杭州市家中的评茶室，为重庆长城茶叶今年新采购的西湖龙井春茶选样定级。长城茶叶总经理唐德平...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...溢出的茶香，入口品尝一下滋味，便能知道是哪种茶类、采摘时间，来自那个产茶区，该产茶区地形、海拔是多少……“品茶如同鉴人，没有相当的
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...生茶和熟茶的区别。生茶是一种发酵茶，它的制作工艺是采摘鲜叶，经过杀杀青、揉捻等工序制作而成。而熟茶是一种渥堆发酵茶，它的制作工艺是将茶叶
栏目:茶常识 作者:品茶
...外，滇红品质还与茶园的海拔、气候、土壤等自然条件和采摘
栏目:茶常识 作者:品茶
...，是穗状轮伞花序，荆芥穗在夏秋季节花开到顶、穗绿时采摘，除去杂质，晒干做成的药物。荆芥穗具有非常好的解表散风、透疹等功效，荆芥穗对于人们常见的感冒、头痛有很好的治疗功效。荆芥穗解表散风透疹荆芥
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
...生长比较集中。每年的5月份是最适合吃竹叶菜的，人们采摘新鲜的竹叶菜茎叶，炒菜吃或者做汤，都是非常不错的美味。竹叶菜
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
...为福鼎、政和、建阳、松溪等地，白茶毛尖的制作工艺为采摘、萎凋、干燥、保存，制成的干茶芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银，口感清甜甘醇，回甘生津，毫香显露，叶底鲜活肥壮。白毫银针
栏目:禁忌 作者:品茶