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蒸青茶采制蒸青煎茶的工艺过程分贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序。蒸青煎茶的鲜叶原料,宜采摘叶绿素含量高的嫩芽叶,并尽量实行现采现制,因此要求尽量保持鲜叶的新鲜度。如叶量较多时,需要通风贮...
栏目:茶常识 作者:品茶
...于白纸上或干净的盛具中约6小时,然后炒制。整个加工过程分杀青、揉捻、炒坯做条、提毫、再烘提香等五道工序。其再烘提香工序非同一般。采用低温长烘,最后在起烘前,又将温
栏目:茶常识 作者:茶百科
...贵如金”讲的是每焙制一次,茶的味道就更醇。通过焙茶过程
栏目:茶常识 作者:品茶
...羽之手。在我国,种茶、制茶、饮茶已经历了漫长的历史过程,可以说,饮茶文化是我国民族文化宝库中的精品。普洱茶文化的诗词赏析
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...体现出“礼、雅、柔、美、静”的基本要求。1.礼 在服务过程中,要注意礼貌、礼仪、礼节、以礼待人,以礼待茶,以礼待器,以礼待己。2.雅 茶乃大雅之物,尤其在茶艺
栏目:茶常识 作者:茶百科
...,给茶馆发展造成负面影响。记者在与茶馆经理们交流的过程中,不时听到“好员工难找”、
栏目:茶常识 作者:茶百科
...超标是一个普遍存在的现象,是指普洱茶农在采摘和加工过程中残留的农药超出国家规定的标准。普洱茶农残超标的出现,受到当地环境和茶叶加工技术等多种因素的影响。由于普洱茶农采摘和加工技术落后,对保护普洱茶农栽...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...生“收”的改变。秋季是由“盛长”转向“闭藏”的收敛过程,故此时要特别注意动与静的科学安排。不可经常大汗淋漓,使阳气外泄,伤耗阴津,削弱肌体的抵抗力,慢跑节奏和缓,而且运动量适中,因此就
栏目:运动健身 作者:佚名
...阴,三棱针出血,横者即转直”。尤其是灸法更用于分娩过程中的转胎:“一治横逆难产,危在顷刻……急于本妇右脚小指尖灸三壮,炷如小麦,下火立产如神”(《类经图翼》)。现
栏目:健康生活 作者:佚名
...我们一起来看看这六大类茶叶工艺的具体内容。茶叶加工过程中,除了要掌握好茶叶的采摘、杀青、揉捻、渥堆
栏目:茶常识 作者:品茶