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饮茶礼仪各地皆不同“水酒于杯叙衷情”，以茶、酒作为联络感情、增进友谊的媒介，已成为市民中时尚的话题。然而，28日，记者在采访中了解到，对于饮茶喝酒的礼仪，许多市民都感到很陌生。 镜头一：喝茶“茶语”话文明...
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱茶的产地介绍主要产云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边，河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，西双版纳、其欠是贵州盘县、榕江，广西扶绥、昭平，福建南靖，广东乳源、连...
栏目:茶常识 作者:品茶
1茶学泰斗庄晚芳教授诞辰100周年纪念大会在杭州召开 2008年12月22日，茶学泰斗庄晚芳教授诞辰100周年纪念大会暨庄晚芳茶学发展基金会成立大会在浙大华家池校区举行，茶叶界、文化界、产业界、政界和商界的代表共300余人参...
栏目:茶常识 作者:品茶
经常喝红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。 喝红茶可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。喝红茶可强壮心脏功能。喝红茶最好加牛奶，喝茶不加奶的人，体内草酸比例相对较高。草...
栏目:茶常识 作者:品茶
西双版纳漫山遍野的茶山上，碧绿的茶叶每日与阳光和空气自由对话，看夕阳与朝霞，看青山与绿水，在生命最为华美的时候，离开了生命之树，经历了诸多磨难之后，茶叶没有了昔日娇嫩清纯的模样，蜷缩成了一颗饱满的茶粒...
栏目:茶常识 作者:品茶
多人聚饮（指三人以上）又是另一番景象，如茶宴、茶会、茶馆、茶摊。特别是茶馆，南来的，北往的，达官贵人，贩夫走卒，张王李赵，五方杂处，茶人为解渴而来，又解渴而去，似无茶道之可言！但较之闹市通衢，较之商店...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶具：老铁壶老铁壶随普洱茶而兴起沈阳老铁壶藏家王亮是个爱喝茶的人，记者看到他收藏了许多茶壶，其中最引人注目的是各种各样的日本老铁壶。“老铁壶可谓是集使用、审美、收藏为一体的古玩妙器。”王亮说起与老铁壶...
栏目:茶常识 作者:品茶
瓜皮凉茶消暑妙用我们介绍了西瓜的养生知识：翠绿的瓜皮是个宝，能清热解暑、生津止渴。其实，西瓜皮还能做凉茶。此外，苦瓜、苹果也能做凉茶。有兴趣的读者不妨在家试试。西瓜皮凉茶：吃完西瓜之后，将外皮绿色的那...
栏目:茶常识 作者:品茶
台风过后的茶园管理针对当前台风过后受灾的情况，茶农朋友们不能被灾害所吓倒，而是要积极开展自救措施，力争把损失降到最低，确保茶叶的再丰收。目前茶园管理主要做好以下工作：1、开沟排水：对那些地势低洼，内部...
栏目:茶常识 作者:品茶
还好人生短暂青年时的朋友坐在一起，照例是吃吃喝喝——非此不足以表达感情。点菜的时候却多了些禁忌，不要凉的不要辣的不要肥的，酒水不要高度的，茶水只要淡淡的菊花茶。全没了同学少年时的大块吃肉大碗喝酒时的生...
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