大道家园传统文化

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3981. 活性功能肽 [6%]

...高,能提供给人类营养均衡的食物。开发生产活性功能肽食品,能够使蛋白质资源得以充分利用,开发新的可食用蛋白质资源,提高蛋白质的使用率和范围,是确立高品质、营养性良好的蛋白质生产、供给体制的一把金钥匙由食...

栏目:杂谈 作者:医案日记

3982. 牛肉的若干功效 [6%]

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。虽然牛肉没有和其他的食物同吃引起中毒,但一旦搭配不合理,很容易出现消化不良、上...

栏目:中医健康 作者:中医世家

3983. 醋的十大功效 [6%]

...人的倦怠感。(2)调节血液酸碱值醋是属于温性的碱性食品。在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等酸性食物后,喝点醋能维持血液的酸碱平衡。(3)帮助消化醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺

栏目:健康综合 作者:祝由网

3984. 《红楼》美食知多少 [6%]

...研究者统计,120回的《红楼梦》中,曹雪芹先生描写到的食品多达186种。有的详写,有的略写,名目繁多,精妙绝伦

栏目:诗词歌赋 作者:六月雪

3985. 一把芝麻撒上天 [6%]

...开门歇后语中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世。芝麻开门歇后语,你们知道答案是什么吗?以下是我为大家带来的芝麻开门歇后语,希望大家喜欢。1.芝麻开

栏目:歇后语 作者:民俗

3986. 豆腐挡刀 [6%]

...关歇后语菜刀切豆腐打一歇后语的答案豆腐是中国的传统食品,味美而养生,那么菜刀切豆腐打一歇后语的答案你知道吗?以下是我为你整理的菜刀切豆腐打一歇后语的答案,欢迎大家阅读。 菜刀切豆腐打一歇后语的答案 菜刀

栏目:歇后语 作者:民俗

3987. 灵芝的正确吃法 [6%]

...效果,灵芝不仅是药,而且是一种人类最理想的绿色保健食品。那要怎么吃呢?快来一起了解看看吧!怎么

栏目:健康生活 作者:佚名

3988. 茶氨酸研究及其应用 [6%]

茶氨酸是茶叶的特征氨基酸,在医药、保健、食品行业有极大应用前景。对茶氨酸的性质、提取制备方法和应用,以及国内外最新研究进展进行了综述。完成机构:云南农业大学龙润普洱茶学院,650201

栏目:茶常识 作者:品茶

3989. 怎样煮兔肉好吃呢 [6%]

...矿物质含量也多,钙含量丰富,因而是孕妇、儿童的营养食品。 兔肉

栏目:饮食营养 作者:祝由网

3990. 九制陈皮的简单做法 [6%]

...九道工序那么多。这是一种凉果类,很受大众喜爱的休闲食品。风味是甘、甜、咸、酸,具陈皮芳香,不但能化痰止咳,顺气解渴,口感好,而且加工成本低,经济效益高。加工技术如下:1、原料处理:

栏目:健康生活 作者:佚名