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...的一种食材，基本上的吃法就是凉拌。众所周知在吃凉拌蔬菜的时候，最好将蔬菜焯水后食用，但是有很多人吃苦菊的时候只在盐水中浸泡后凉拌食用，过滤掉了焯水这一步，那么这种做法是否正确呢?凉拌苦菊需要用开水焯水...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
...称，这种叫法在江浙区比较流行，是一种比较常见的绿色蔬菜。鸡毛菜同其他蔬菜一样含有丰富的营养物质，经常吃能给身体带来不小的功效。那么鸡毛菜有什么营养价值呢?鸡毛菜的功效和作用分别是什么?本文对此进行
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
芦笋是人们食用的一种蔬菜，人们吃的芦笋值得是它的嫩茎，芦笋的药用价值非常高，在世界上都被称为蔬菜之王，所以人们在生活中也是经常吃芦笋。芦笋吃起来非常芳香鲜嫩，芦笋中的膳食纤维非常丰富，可以帮助人们增进...
栏目:饮食营养 作者:吃货一枚
在选择蔬菜上面人们也是选择喜欢的，其实多种食物的搭配营养价值才是最高的哦。冬瓜是人们很熟知的一种蔬菜的类型，它的营养价值很高，可能很多人不了解，所以就忽略了这个问题，我们应该多吃冬瓜，对身体有好处。冬...
栏目:饮食营养 作者:吃货一枚
山药和土豆能一起吃吗我们日常生活中能够吃到的美味蔬菜是非常多的，比如山药和土豆等等这些美味的蔬菜都是在我们生活中经常能够吃到的，山药和土豆味道都是非常不错的，那么我们大家在生活中能不能将山药和土豆搭配...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
...养价值堪比人参的草本植物，我们现在把秋葵当作食用的蔬菜，正是因为它强大的养生功效。我们日常吃秋葵的方法还是比较多的，它能和很多其他的蔬菜搭配食用，营养更丰富，但是秋葵属于寒性的食物，最好不要和同为寒
栏目:健康生活 作者:佚名
...在冬天，吃以下食物最容易发生食物中毒：1.大棚培育的蔬菜水果。大棚种植的植物对农药需要量较大，再加上冬季寒冷，日照时间短，造成农药分解的时间延长，导致大量农药停留在作物表面。如果蔬菜水果清洗不彻底，容易...
栏目:杂谈 作者:医案日记
芹菜一直是一种美味和药物价值很好的一种常见蔬菜，它的香味和口感的香脆可口不在话下，常常食用芹菜对我们身体的保健功能更是数不胜数，不过专家告诉我们，芹菜虽好要会吃，科学健康的吃芹菜对我们的健康更有益。芹...
栏目:健康生活 作者:夕阳红
...能达到营养保健、防病祛病的作用。医学研究发现，多食蔬菜根可使人身体强壮，从而增强身体的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒，还可以祛病疗疾。白菜根
栏目:健康生活 作者:整理 佚名
...起吃。由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的
栏目:饮食营养 作者:佚名