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依据加工方法和茶叶品质的不同，以按黄 茶(乌龙茶)、红茶六大基本茶类。其中，烷醇含量的高低，并参照传统习惯分类，陈椽黑茶是我国特有的茶类，最早见于明嘉靖教授将茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青三年(1524)，距...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫是我国历史悠久的工夫红茶之一，对我国工夫茶的的发展起到十分重要的作用。湖红工夫以安化
栏目:茶常识 作者:小小茶农
十大名茶：尴尬中前行数年前，一个名叫“立顿”的国外红茶品牌为国内茶企上了生动一课。盘踞在国内的6万多家茶企，其产值之和仅与立顿持平，成了十大名茶无可回避的尴尬。如今，提高品牌辨识度、走产业化之路，十大...
栏目:茶常识 作者:茶百科
花茶，属于绿茶的再加工茶，花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。同时花茶的冲泡过程也是很有艺术的，下面就花茶茶艺表...
栏目:茶常识 作者:品茶
...间消磨时光的人生三味，而与相伴的是一杯清茶。煮一壶红茶，慵懒地躺在沙发上，看电视频道览世界风云、国事家事。把一盏清茗，端
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...摘的鲜叶，经过加工制成的茶叶。细茶之中，尤以绿茶和红茶最受欢迎。粗茶，则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等，经过加工后当茶喝，人们称它为粗茶
栏目:茶常识 作者:品茶
...具。黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。红茶：内挂白釉紫砂
栏目:茶常识 作者:品茶
清代，茶类有了很大的发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下，清代的茶具无论是...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...么茶叶最好喝？这里有海南特色的各种茶叶，包括绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、普洱茶等。其中，绿茶是海南的主打茶叶，也是海南人最喜欢喝的茶。在这里，你可以品尝到海南最正宗的绿茶，还可以买到海南特色的手工...
栏目:茶常识 作者:品茶
滇红适合煮茶吗？答案是肯定的，不管是什么茶，只要是红茶，都可以煮茶喝。但是要注意的是，煮茶的时间不宜过长，否则会影响茶汤的口感。另外，煮茶的的水温也要控制好，最好不要超过80度，否则容易烫伤喉咙。不过，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农