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普洱茶的发展历史普洱茶的发展历史云南是茶叶的发源地，其茶叶种植历史可以上溯到上古时期。由东晋常璩所著的地方志《华阳国志》可知，商周时期云南茶叶的种植传播到巴蜀之地。到了三国时期，蜀汉丞相诸葛亮开发西南...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
带有“苦涩味”的普洱茶都是不好的吗?茶叶带有“苦涩味”的原因主要有两种，一是茶叶自身的苦味物质、涩味物质作用的结果，二是病虫危害导致的。因此不能简单的把带有“苦味”的普洱茶，定性为都是不好的茶。有时，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
易武普洱茶的历史 易武是六大茶山之一，六大茶山是享誉中外的“普洱茶”的原产地，而易武更是种茶、制茶和销售茶叶的中心。宋朝时，当时六大茶山所产的茶叶已远在广西进行茶马交易。据史料记载，明代以来，商贾、民...
栏目:茶常识 作者:茶百科
形容普洱茶香气的词语，那么“茶气”是什么呢？为什么有人说普洱茶是“茶气”呢？今天我们就来聊聊这个话题。首先我们要明白什么是茶气？简单来说，茶气就是一种感觉，是喝茶人在品茶时产生的一种心理体验。那么什么...
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱茶0081是什么意思？“0081”代表的是普洱茶产品的最高等级，也是目前市场上最受欢迎的一款茶。这款茶的特点是香气高扬，滋味醇厚，汤色金黄透亮，叶底底嫩绿匀整，叶脉清晰可见。它的价格也是非常昂贵的，一般人根...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
发酵普洱茶是什么茶发酵普洱茶是一种以大叶种晒青毛茶为原料、通过微生物发酵加工而成的茶。其制作工艺主要包括摊晒、杀青、揉捻、发酵、烘干等步骤。发酵过程中，茶叶中的多酚类等物质会经过微生物的作用分解、转化...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
陈年生普洱茶富含茶多酚、氨基酸、茶黄素等成分，有降温解渴、生津利尿、解暑去燥的功效，可促进身体消化，改善腹胀，有提神醒脑、缓解油腻、抗氧化的功效，适度饮用普洱生茶，可提高身体免疫力，有滋润嗓子、清新口...
栏目:功效 作者:品茶
传统普洱茶渥堆发酵需要的时间传统普洱茶渥堆发酵需要的时间是很长的，而且发酵中还有很多不可控的因素。普洱茶大厂勐海茶厂现在是三代黑马技术，可控性和稳定性得到很大改进。今年中茶的云南茶厂也更新了发酵设备，...
栏目:茶常识 作者:品茶
阮殿蓉：普洱茶皇后 有些人，生来就和这个世界上的一些事物有着特殊的缘分，就像阮殿蓉与普洱茶。每一天，阮殿蓉差不多都是与普洱茶一同度过的，用她的话说：“一日不喝，便像没见到亲人似的，心里失落得很。”她还...
栏目:茶常识 作者:茶百科
普洱茶是云南省普洱市和周边地区产的特种茶叶，历史悠久，品种多样。普洱茶通常分为散茶、饼茶、砖茶和坨茶四种类型。散茶又称散片茶，是将普洱茶叶压碎后制成的，成品外形松散，呈小片状，易于冲泡。饼茶是将普洱茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农