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...，香气高雅，口感醇厚。这种茶叶既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚口感，因此备受消费者青睐。然而，与其香气和口感一样让人陶醉的是
栏目:茶常识 作者:茶百科
...青价格飙升的一年。自古以来，大益丹青一直被誉为中国红茶的代表品种，以其浓郁的香气、醇厚的口感而著称。然而，2013年的大益丹青价格却一路飙升，创下了历史新高。据专家分析，这一现象主要源自市场需
栏目:茶常识 作者:茶百科
...。它以其特殊的品质和健康功效而闻名于世。据传，信阳红茶能提神醒脑，改善睡眠，降低血脂和血压，预防心血管疾病，以及具有抗氧化、防癌、抗菌特性等多种功效。由于它富含咖啡因和茶多酚等有效成分，喝上一杯咖啡
栏目:茶常识 作者:品茶
...之国”，但其生产的茶叶种类繁多。从名为“玛尔康”的红茶到著名的“茶母茶”，马来西亚的茶叶种类令人眼花缭乱。此外，马来西亚茶叶的品质和口感也备受赞誉。
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...。然后，将茶叶依据不同的加工工艺进行分类，如绿茶、红茶、乌龙茶等。接着，根据不同的茶叶加工工艺，进行适当的烘焙、揉捻等操作，使得茶叶的外观、色泽和口感等达到一定的标准。最
栏目:茶常识 作者:品茶
滇红茶不适宜人群滇红茶不适宜醉酒人群，神经衰弱人群，重度失眠者，另外，红茶属全发酵茶，茶內亦富含咖啡碱、茶多酚等物质，敏感人群以及身体欠佳者禁忌饮用滇红茶，其次，滇红茶禁忌空腹饮用，隔夜茶以及凉的滇红...
栏目:禁忌 作者:品茶
...反而可以增进香气，让茶叶的滋味更好的析出，而绿茶、红茶、黄茶均不耐高温，不耐泡，因此不宜使
栏目:茶器 作者:品茶
正山小种产于武夷山桐木村，是红茶中的典范，其茶具有显著的桂圆味，松烟香，且滋味甜爽、醇厚回甘，而正山小种的冲泡亦讲究技巧。正山小种的冲泡分为烫杯洁具、投茶、注水、出汤，4个步骤。具体冲泡步骤如下：1、烫...
栏目:冲泡 作者:品茶
...有越陈越香的特点，因此黑茶属于后发酵的熟茶。黑茶与红茶等其它茶类的区别在于，黑茶在加工初期进行了杀青或炒青
栏目:禁忌 作者:品茶
...香味，同时花蜜香、桂圆干香、松烟香等，均是正山小种红茶的典型香气特点。正山小种的品质特征正山小种
栏目:禁忌 作者:品茶