大道家园传统文化

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4541. 茶道与空白俭约之美 [3%]

茶道与空白俭约之美世上之美,因人而异,因观念而异。太极茶道流派艺术追求“和、俭、敬、美”,其中“空白和俭约之美”是一种独特追求。我们安排茶席,有茶壶、茶则、茶叶、茶碗之类,有些必不可少,自然不可或缺。...

栏目:茶常识 作者:品茶

4542. 紫罗兰茶鉴赏 [3%]

【饮用方法】* 取出2-4g紫罗兰,装入温过的壶中,缓缓注入500ml的滚水,花草茶香随之飘散开来。* 放置约3分钟后饮用,飘散出淡雅的清香即可,不宜泡太久。回冲第二次约要7分钟,第三次大约要静置10分钟。* 因其味甘微苦,可...

栏目:茶常识 作者:品茶

4543. 紫笋茶鉴赏 [3%]

紫笋茶鉴赏紫笋茶在每年清明至谷雨期间采摘,标准为一芽一叶或一芽二叶初展。新品紫笋茶或芽叶相抱,或芽挺叶稍展,形如兰花。冲泡后,茶汤清澈明亮,色泽翠绿带紫,味道甘鲜清爽,隐隐有兰花香气。顾渚紫笋的鲜叶非...

栏目:茶常识 作者:品茶

4544. 茉莉花茶鲜花养护 [3%]

茉莉花是具有晚间开放吐香的习性,鲜花一般在当天下午二时以后采摘,花蕾大、产量高、质量好。采收后,装运时不要紧压,用通气的箩筐装花为好,切忌用塑料袋装,容易挤压,不通气,易造成“火烧花”。1、摊凉:鲜花...

栏目:茶常识 作者:品茶

4545. 梵净山贡茶 [3%]

梵净山贡茶CFanjingshan tea as tributeD 亦称“团龙贡茶”。主产于贵州印江梵净山永义茶场的直条形炒青绿茶。明代永乐年间就是贡茶。明《柴氏谱志》:“永乐辛卯广征方物,土司以团龙茸茗而献之,上大悦,恩为宠物。”采摘一...

栏目:茶常识 作者:品茶

4546. 茶花新品种登录 [3%]

主要特征描述:母本为多齿红山茶,父本为红山茶品种‘酒红阿兰’。花重瓣型,层叠状。花色大红,花瓣倒卯形,顶端中部微凹。外轮雄蕊5束簇生,每束花丝20~40枚不等,内轮雄蕊连生筒状,花丝20枚左右。雄蕊瓣化严重至80...

栏目:茶常识 作者:品茶

4547. 应该如何来理解茶艺 [3%]

广义的茶艺,是指研究茶叶生产、制造、经营、饮用方法和探讨茶业的原理、原则,以达到物质和精神全面满足的学问。狭义的茶艺,是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。那么应该如何来理解茶艺呢?第一:简...

栏目:茶常识 作者:品茶

4548. 细说世界四大著名红茶 [3%]

红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》,曾提及"红茶"这一名称,是现在最早的记载。据推测,在17世纪时,已经开始制作红茶,最先出现的是福建小种红茶。以小种红茶的制作工序为基础,18...

栏目:茶常识 作者:品茶

4549. 谭咏麟:说茶 [3%]

在2012年,我希望大家活得健康快乐!过去一年我做了空中飞人,大家留意我微博就知道,是近几年来出埠工作最频繁的一年。每次离开家乡久了,我就心急赶回香港和家人饮早茶食点心了!说到饮茶,我不挑剔,什么茶叶都可...

栏目:茶常识 作者:品茶

4550. 普洱茶储藏 [3%]

据普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主,即未经过人工发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称...

栏目:茶常识 作者:品茶