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秋茶，是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶，又叫“谷花茶”。秋季气候条件介于春夏之间，滋味平和，水薄甘甜，香气较高。古人说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”。而白露茶，就是白露之后秋分之前采摘的茶叶。茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
...》显示，普洱茶春茶一般在3月中旬开采，4月上旬结束，采摘期一般为20天左右。按照往年惯例，今年春茶上市时间较往年提前了一个月月，茶农们早早开始忙碌起来。“我们这里的茶园面积有2000多亩，目前已经采摘了一半，预...
栏目:茶常识 作者:茶百科
弯弓古树茶的价格弯弓古树茶是一种名贵的茶叶，因为其采摘自古树，并采用传统工艺制作而成，非常珍贵。由于这种茶叶的生产过程费时费力，而且古树采摘量相对较少，因此价格较高，一般在数百至数千元之间。但是根据不...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...等，是一种经济价值非常高的植物。不过，大家知道新鲜采摘下来的莲子应该如何保存吗?一般而言，新鲜的莲子采摘下来之后，分为两种，一种是短期保存
栏目:饮食营养 作者:吃货一枚
...采（一芽四叶和对夹三、四叶）、特种采（开面采），而采摘的标准为适时、分批、留叶采，并严格按采留标准采摘，维持树势，获得长期高产优质效益，适时分
栏目:禁忌 作者:品茶
...和较高的审美价值、文化价值。华山银毫的采制：连枝叶采摘，连枝叶杀青，半成品机械抽蕊，无烟枫香木炭烘焙等十道工艺，从采摘到成品
栏目:禁忌 作者:品茶
...暑间。秋茶在立秋至霜降。立冬至小雪采制的为雪片茶。采摘标准为嫩梢形成驻芽后第一叶开展到中开面时为宜。过嫩，成茶苦涩，香不高;过老，茶味粗淡，不耐泡。采摘时间以午后为最好。不同
栏目:茶常识 作者:品茶
...？今年春茶上市时间比往年提前了一个月左右，茶农开始采摘春茶，预计3月中旬左右，市场上的春茶将陆续上市。目前，西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶等名茶正处于抢采期，价格相对稳定。“我们将根据天气情况，适时调...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...白茶是福建南安市制作的一款白茶。制作工艺流程包括：采摘→萎凋→杀青→晒青→炒青→晾晒→揉捻→烘干。采用1芽1叶的嫩叶制作。在清晨或傍晚采摘后，进行适当萎凋以利于水分流失。经过杀青、晒青、炒青等步骤，使叶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...。白露茶主要指的是在白露节（公历八月十五至十八日）采摘的绿茶，在采摘后，经过发酵、揉捻、搓揉、烘焙等工序，后经过人工筛
栏目:茶常识 作者:小小茶农