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奶白茶属于绿茶，是黄金芽系列的高端品种。其茶树为“低温敏感型”，阈值约在23℃，每年清明前萌发乳白色嫩芽，其白化期通常在一个月左右，白化度比安吉白茶还要高，因其外观显浅白色泽，且具有奶香味得名奶茶白。其...
栏目:禁忌 作者:品茶
治麻疹白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“...
栏目:茶常识 作者:品茶
推荐八种适合女人的花茶西米奶茶|西米奶茶的做法|西米奶茶的制作方法浅谈紫砂泥、壶、茶的作用基于多光谱图像的不同品种绿茶的纹理识别苏姜茶|苏姜茶的做法|苏姜茶的功效糯米红茶|糯米红茶的做法|糯米红茶的功效沉香树...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶是解忧药常听人说，酒真是一个好东西，喝醉后就没有了烦忧。其实，这只是在自欺欺人罢了。在酒精的作用下，人的神经处于兴奋状态，说法做事也就不利索了。而，茶却正好相反。茶，一杯又一杯地被送下肚，茶水愈来愈...
栏目:茶常识 作者:品茶
中国人喝茶已有几千年历史，作为生活中的常见饮品，茶味清新淡雅，既能解渴又能养生，是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝，但不一定人人都会在正确的使用泡茶容器。泡茶一定要选对容器冲泡茶叶，除了好茶、好水外，还离...
栏目:茶常识 作者:品茶
祁门红茶外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新、持久。那么祁门红茶怎么冲泡?下面小编为大家详解祁门红茶的冲泡方法。祁门红茶冲泡方法冲泡步骤1、备茶具分别将茶壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶果 [Tea and fruits]茶和水果。《晋书 桓温列传》：“温性俭，每燕惟下七奠，拌茶果而已。”唐代白居易《曲生访宿》：“林家何所有，茶果迎来客。”②[Cake]泛指点心。《六部成语 茶果费》注：“衙门茶果，例有官项，即所...
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有一学僧去拜访越溪禅师，问道：“禅师！我研究佛学、儒学二十年，但对于禅道却一窍不通，你能指示我一些吗？”越溪禅师并不开口，只是迎面打了他一巴掌，吓得学僧夺门而出，心想：真是莫名其妙，我一定要找他理论。...
栏目:茶常识 作者:品茶
存茶时要注意以下几点：首先，茶叶盛器应密闭。盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长;第二，茶叶盛器应放在避光处。光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射...
栏目:茶常识 作者:品茶
泡好一杯茶，一颗平常心足矣。泡好一杯茶，究竟有多难?茶席布置，器和物摆放，不仅要美观，还要顺手;茶器搭配，茶与器选择，不仅要般配，还要合理;茶叶冲泡，手法同身段，不仅要端正，还要到位。如此一讲究，难免有人...
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