常听人说,酒真是一个好东西,喝醉后就没有了烦忧。其实,这只是在自欺欺人罢了。在酒精的作用下,人的神经处于兴奋状态,说法做事也就不利索了。而,茶却正好相反。茶,一杯又一杯地被送下肚,茶水愈来愈淡,人却越喝越清醒。人在清醒的时候,更能从事情的现象看清事情的本质。简而言之,酒是麻痹神经之物,而茶则是自醒之物。
茶,以热水冲泡之。在茶水仍是滚烫之时,不可囫囵吞枣般地往下咽,只得一点点尝试,慢慢地啜饮。在此过程中,人愈发地平静,所有扰人之事都渐渐沉淀下去。对于酒来说,烦心事是一滴油,两者接触后,油便一览无余地漂浮在表面,就像是将自己的内心展示给众人那样,尴尬之极;对于茶来说,烦心事犹如那一片片的茶叶,在经过多次冲泡之后,乖乖地待在了杯底。
遇到不如意,能接受的就接受,不能接受的就要去改变。一杯茶提神,两杯茶醒脑,三杯茶醒心。心里明白了,事情也就迎刃而解了。茶是解忧药。不顺心时,来上三杯茶,静下心来,总能想要解决之策。
茶水会解药。
喝茶的注意事项:
1、服药不饮:有些人尤其是爱喝茶的人,会选择用茶水来送药,但是茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀,会改变药性,阻碍吸收,影响药效,所以,服药应用白开水。
2、酒后不饮:饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。
3、睡前不饮:这一点对于新茶客尤为重要。很多人睡前饮茶后,入睡会变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态,有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。
扩展资料:
喝茶的好处:
1、荷叶茶:荷叶茶是用荷花的花、叶及果实制成的,不仅能令人神清气爽,还有改善面色和减肥的作用。荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。
2、杜仲茶:杜仲茶可以降低中性脂肪,在中国古代被视为茶中名品。杜仲茶所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,从而达到减少体内脂肪的功效。除此之外,它还有预防衰老和强身健体的作用。
参考资料:人民网-喝茶8大禁忌你知道几个 一天喝茶的3个最佳时间
参考资料:人民网-多喝茶不如会喝茶 喝茶养生要注意7个禁忌
【陈允斌(食疗养生作家)】 元·王冕 墨萱图 灿灿萱草花,罗生北堂下。 南风吹其心,摇摇为谁吐? 慈母倚门情,游子行路苦。 甘旨日以疏,音问日以阻。 一个好的节日可以跨越国家界限和种族差异,比如母亲节。我们不必在乎它是从哪里起源的,重要的是我们可以借此机会表达对母亲的爱和敬意。 国际上比较普遍采用的母亲节日期,是在每年五月的第二个周日,也就是五月八号到十四号之间的其中一天。而在中国,也有人倡议设立「中华母亲节」,因孟母为中华母亲的典范,故将日期定在孟子的生日四月初二,推算起来也是在国历的五月初。 这个时候正值初夏,风和日丽,而中国的母亲花也应景而开了。 美国人送母亲康乃馨,这个习俗仅有百年的历史。作为中国人,我们可以送在中国文化中盛行了几千年的母亲花——萱草(又称金针花)。 古人把萱草称为「忘忧花」,因为它有解忧郁的药效。古人远行之前,在母亲所居住的北堂前种下萱草。「萱草生堂阶,游子行天涯。」希望母亲能不为思念所苦。 萱草是在春天生叶,夏天开花。唐代诗人孟郊据此写过一首著名的颂母诗: 唐·孟郊 游子吟 慈母手中线,游子身上衣。 临行密密缝,意恐迟迟归。 谁言寸草心,报得三春晖。【陈允斌(食疗养生作家)】 元·王冕 墨萱图 灿灿萱草花,罗生北堂下。 南风吹其心,摇摇为谁吐? 慈母倚门情,游子行路苦。 甘旨日以疏,音问日以阻。 一个好的节日可以跨越国家界限和种族差异,比如母亲节。我们不必在乎它是从哪里起源的,重要的是我们可以借此机会表达对母亲的爱和敬意。 国际上比较普遍采用的母亲节日期,是在每年五月的第二个周日,也就是五月八号到十四号之间的其中一天。而在中国,也有人倡议设立「中华母亲节」,因孟母为中华母亲的典范,故将日期定在孟子的生日四月初二,推算起来也是在国历的五月初。 这个时候正值初夏,风和日丽,而中国的母亲花也应景而开了。 美国人送母亲康乃馨,这个习俗仅有百年的历史。作为中国人,我们可以送在中国文化中盛行了几千年的母亲花——萱草(又称金针花)。 古人把萱草称为「忘忧花」,因为它有解忧郁的药效。古人远行之前,在母亲所居住的北堂前种下萱草。「萱草生堂阶,游子行天涯。」希望母亲能不为思念所苦。 萱草是在春天生叶,夏天开花。唐代诗人孟郊据此写过一首著名的颂母诗: 唐·孟郊 游子吟 慈母手中线,游子身上衣。 临行密密缝,意恐迟迟归。 谁言寸草心,报得三春晖。诗中所说的「寸草」就是萱草。三春即春天的三个月:孟春、仲春、季春。诗人将母亲对孩子的关爱比为春天的暖阳。经过三春的阳光滋养,萱草在初夏开出了灿烂的花朵,替游子为母亲解忧疗愁。 萱草真的是一味解忧药。我们平时吃的金针花,就是黄花萱草的花。它不仅是煲汤做菜的好食材,也是一味好药,可以解气郁、止疼痛、降血脂,还可以调理更年期症状,令人心气平和,还能预防皮肤松弛,是送妈妈的好礼物。 金针花性微凉,肠胃功能不好的人,当菜吃的话不能多吃,可以用泡茶的方法来饮用。母亲节到了,我们就给妈妈奉上一杯忘忧茶吧! 食疗严选 【材料】 干金针花二十五克、冰糖二粒 【作法】 沸水冲泡,焖泡二十分钟后,趁热饮用。 【功效】 滋阴、理气、解郁、止痛、健脑,安五脏,抗衰老 金针花的营养价值 1预防老年智力衰退。 2降血脂,保健心脏。 3增强皮肤的韧性和弹力,预防皮肤衰老。 4消炎解毒。 允斌叮嘱 1. 哮喘病人忌服。 2. 金针花只能用晒干的,新鲜的金针花不可食用。 本文摘自《四代中医以食代药》/陈允斌(食疗养生作家)/和平国际
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