大约有24,991项符合查询结果，库内数据总量为1,733,474项。（搜索耗时：0.0236秒） [XML]
黑茶，是一种经过自然发酵和储藏的茶叶，也是茶叶中的“红酒”。黑茶富含多种营养素，如多酚类、儿茶酚类、氨基酸类、微量元素等。它因具有降脂减肥、清热解毒、促进消化、抗菌消炎、美容养颜等功效，备受人们青睐。...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶叶萎凋是什么意思茶叶萎凋指的是茶叶在杀青之前消散水分的过程，从而发生更多化学变化。根据方法和先后的顺序，传统的萎凋方法有日光萎凋（日晒）、室内自然萎凋（摊晾）以及兼用上述两种方法的复式萎凋，现在也采...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶没拆封但过了保质期还能不能喝近期，赶上了6.18年中大促，很多人都会像往年一样，趁着优惠和折扣，一次性购买好多茶。但此时，大家可能会忽略一个问题，就是这么多茶能喝完吗？如果没有拆封，到时候过期了，还能...
栏目:存放 作者:品茶
唐朝时期茶叶的主要加工形式为唐朝时期茶叶的主要加工形式为茶饼。唐朝时期，社会经济、人文环境进入繁荣时代，制茶技术有了较大的发展，当时的加工形式有觕茶、散茶、末茶、饼茶四种，其中茶饼为主流，且广为传播，...
栏目:常识 作者:品茶
不刺激胃的茶叶有哪些不刺激胃的茶叶有红茶、黑茶、普洱熟茶，红茶包含祁门红茶、川红、滇红、宜红工夫等，黑茶有六堡茶、安化黑茶、泾渭茯茶等，因为红茶、黑茶、普洱熟茶皆经过发酵且发酵充分，茶性温和，所含刺激...
栏目:禁忌 作者:品茶
...着白色或金色毫毛，泡茶时茶汤上也会浮起小茸毛。这些茶叶上的毛毛是什么？会影响茶的口感吗？下面跟着网一起来看看吧。《1》茶毫是什么？茶毫，也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚...
栏目:禁忌 作者:品茶
实体店买茶叶的技巧实体店买茶有时候只能看干茶，没有条件和时间冲泡开汤审评内质的情况下，你怎么在几秒钟之内决定买哪个茶呢？有什么技巧。关于快速选茶，可归纳为五个字：重、匀、香、燥、润。第一个字是重重量的...
栏目:禁忌 作者:品茶
进出口茶叶品质感官审评方法中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN／T 0917—2000进出口茶叶品质感官审评方法2000—06—22发布2000—11—01实施中华人民共和国国家出入境检验检疫局发布前 言本标准是对原专业标准ZB X50
栏目:茶常识 作者:茶百科
中国科学家称，经过十七年的茶叶防癌有效作用机理研究和近年的人群预防干预试验，他们发现乌龙茶、绿茶、红茶中的多种成分有预防口腔癌、肺癌等多发性恶性肿瘤的作用。项目负责人、中国预防医学科学院营养与食品卫生...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
金骏眉茶叶的功效金骏眉，产自福建省武夷山市，是一种特级红茶。福建省武夷山市是国家级的自然风景保护区，也是中国最著名的产茶区之一，武夷山产出了数千种茶叶，其中，最为著名的就有正山小种红茶、大红袍和金骏眉...
栏目:茶常识 作者:小小茶农