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北京菜市口早在明朝时，便是京都最大的蔬菜交易市场，当时沿街叫卖的菜摊非常之多，四九城内的老百姓几乎每天都要到这买菜，因此大家便把这个街口称作菜市街，直到清朝才正式改为菜市口，沿用至今。但也是从清朝开始...
栏目:历史探究 作者:众妙之门
食用西芹的注意事项有哪些西芹是大家比较熟悉的一种蔬菜，在平时不少人都会爱吃这种蔬菜，吃起来的味道不错，对我们健康来说也是会有一定帮助的，可以很好的补充维生素，特别是西芹的膳食纤维含量丰富，可以促进我们...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
羊角豆的功效与作用羊角豆是比较少见的一种蔬菜，不过实际上大家吃羊角豆对健康是有所好处的，这样的食物能够促进我们健康，对大家养生是有所好处的，作为养生的一款蔬菜，大家吃羊角豆是可以起到养生效果的，那么具...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
...欢的地方，比如说夏季有很多好吃的时令水果上市，各种蔬菜瓜果也都在夏季成熟。适合夏天吃的时令蔬菜也有很多，除了大家常见的苦瓜、丝瓜、冬瓜等清热解暑的
栏目:饮食营养 作者:柳华
...长相似莴苣功效也不赖大家都知道平时生活中应该多吃些蔬菜水果，这样对身体健康是有好处的，因为从蔬菜中我们可以摄入足够的营养和维生素，可以满足人体的需求。油麦菜是菜的一种，它的长相特别像莴苣，但是油麦菜的...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
...鱼大肉或价格昂贵的食品。可根据季节，选择应季的新鲜蔬菜，肉少时可多吃些各类豆制品。从烹调形式上应有荤有素，有稀有干，包含4类(谷类、富含蛋白质类、蔬菜和油）。从营养供给上
栏目:儿童 作者:小爱
...菜，是口感很清爽的一种野菜。而很多的朋友喜欢吃这种蔬菜不仅仅是因为这种蔬菜的口感清爽，也是因为这种芥菜当中含有很多的营养成分。下面我们就具体说说这种芥菜的营养价值。第一，这种
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
经常吃雪菜醒脑提神解毒开胃防便秘蔬菜的种类有很多，我们每天都要吃不同的蔬菜和水果，补充丰富的营养物质。在现在上面要注意相互的搭配。雪菜大家都吃过的吧，一般是腌制的比较多，具有什么样的好处呢，一起来看看...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
...的一项研究发现，在标准推荐量之外摄入更大量的水果和蔬菜，对防止乳癌复发的效果并不会更好。该项研究追踪了三千○八十八名美国妇女，其中一半人遵照广泛推荐的，每日摄入五份蔬菜和水果，另外一半人则吃进双倍份量...
栏目:杂谈 作者:医案日记
今天要给大家介绍的一种瓜，是咱中国百姓家经常吃的蔬菜，它就是南瓜。南瓜所含的淀粉、碳水化合物较高，在分类上是属主食类食物，其实，您可别小看了南瓜，它可不是一般的家常菜，南瓜的背后藏着一个秘密。南瓜的营...
栏目:饮食营养 作者:望月砂