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很多人取茶是将手伸入茶中取，这样做不仅破坏了茶叶本身的清雅，又会可能白白糟蹋了珍藏的茶叶，让其更快变质坏掉。因为茶叶最怕就是潮湿和异味侵入。日常生活中，我们的手会接触到很多地方，那就难免会粘有一些细菌...
栏目:茶常识 作者:品茶
铁观音茶叶泡水时间不宜过长，否则茶叶中的咖啡碱、茶多酚等物质容易氧化，失去原有的功效。一般来说，新茶的保质期为3个月左右，陈茶的保质期为7-10个月。如果是自己制作的绿茶，可以适当延长保质期。不过，茶叶在存...
栏目:茶常识 作者:茶百科
《茶叶战争》：一杯茶看王朝的衰败一杯茶，我们看到的不仅仅是一个王朝的衰败，反观自省，日常生活中的那杯茶，是怎么样到了手中，又是怎么丢失的?周重林与太俊林合著的《茶叶战争》并没有单纯地以史论史，反而将视...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...惯的话，也是帮助身体排毒的一种有效方法。同时，如果茶叶使用得当的话，还是帮忙防病的能手。据现代科学分析和鉴定，茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分，如叶
栏目:茶常识 作者:品茶
针对茶叶品质无损检测时内外品质难以同时兼顾的问题，利用高光谱图像技术检测茶叶质量。设计一套基于光谱仪的高光谱图像系统采集数据；通过主成分分析，从海量数据中优选出三个波长段的特征图像；从每个特征图像中分...
栏目:茶常识 作者:品茶
...惯的话，也是帮助身体排毒的一种有效方法。同时，如果茶叶使用得当的话，还是帮忙防病的能手。据现代科学分析和鉴定，茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分，如叶
栏目:茶常识 作者:品茶
...28日，由贵州省人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会主办，遵义市人民政府、贵州省农业委员会承办的2009中国贵州国际绿茶博览会在遵义市凤凰山文化广场隆重举行。“贵州名茶有十大、三分天下在凤冈。”此...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
一是建立狗牯脑茶叶集中加工点。建议在产茶重点乡镇，以行政村或自然村为单位，建立一个狗牯脑茶叶集中加工点(初制场)，采取收购鲜叶加工或代茶农加工等方式，这样既能更好的统一品质，又能提高效益，为提升狗牯脑品...
栏目:茶常识 作者:品茶
很细很细的茶叶是什么茶很细很细的茶叶是什么茶？我们一起来看看吧。这种茶就是绿茶，绿茶是我们日常生活中最常见的茶类之一，也是我们生活中最常喝的茶。绿茶的种类很多，比如说龙井、碧螺春、铁观音等等。那么，绿...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...它因生长环境独特，采摘、制作复杂而得名。武夷大红袍茶叶价格因产地、品种、年份、工艺等因素而异，一般在人民币千元以上。市场上常见的武夷大红袍茶叶价格在百元至数百元不等，价格更高的则有去毛根、去
栏目:茶常识 作者:茶百科