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准备一只玻璃杯、5g安吉白茶、一壶开水，用开水将玻璃杯烫洗一遍，将5g茶叶投入玻璃杯中，先注入玻璃杯1/3的水（ 水温为80~85℃），摇杯润茶3~5秒时间，然后再次注入玻璃杯七分满的水，注水后稍等5分钟时间即可饮用。安吉...
栏目:冲泡 作者:品茶
准备5g滇红茶、一壶开水、一只公道杯，用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，之后将5g滇红茶缓慢投入盖碗之中，提起茶壶，沿着盖碗杯壁环绕注水（七分满），注水后即可快速将茶汤倒入公道杯，最后将均匀的茶汤倒...
栏目:冲泡 作者:品茶
普洱茶储存可使用紫砂罐（缸）、纸箱等容器，存放前准备一个干净、无异味的纸箱或紫砂罐，然后将普洱茶整理好，同批次、同类别的茶可同放，之后将带棉纸的普洱茶放入纸箱中，将纸箱封好，放置在茶室架子之上，离地离...
栏目:存放 作者:品茶
可选纸箱、紫砂罐（缸）保管普洱茶，普洱茶存放选择紫砂容器(陶罐)或纸箱为佳，可将同类同批次的普洱茶用无异味棉质包起来，然后外层放入竹笋壳内，最外层使用干燥无异味纸箱装起来，置于离墙隔地的桌上。其次，保持...
栏目:存放 作者:品茶
黄山毛峰的保存方法保存黄山毛峰茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳，其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净。1、袋装存储法塑料袋、铝箔袋贮存法最好选有封口的塑料袋，...
栏目:存放 作者:品茶
盖置小器大雅“盖置” 名字很怪，字面上看大概就是放置盖子的地方。所谓盖置就是我们常说的盖托或壶盖架，也是小茶宠，一般不被大家重视。事实上，盖置在日本是茶道具的一种，也已经是独立的工艺品和收藏用品了，关...
栏目:茶器 作者:品茶
作用：茶筒是用来盛放茶艺用品的器皿茶器筒，与茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针并称茶道六君子。特点：茶筒的材质形状繁多，一般为圆筒状，也有很多筒身造型各异的精美茶筒，如曲线形、葫芦形。茶筒筒身一般有雕刻图案...
栏目:茶器 作者:品茶
茶人风骨：茶道坐姿中国式茶道要求茶人不仅要深谙茶药同源如何作用于身体的基本原理；掌握正确的泡茶手法：中正、行云、流韵；还要具备有助于正身、健康养生的身法。当掌握了把自我身心修得通透健康、干净清明的身法...
栏目:常识 作者:品茶
“吾斋之中，不尚虚礼。凡入此斋，均为知己。”好茶之人，必是清雅之士，林语堂说：“酒须热闹，而茶须静品”，身畔有良友知己，眼前有啜茶佳器，而又置于一个宁谧安适的境地中，方才能充足地领略和享受茶汤的风味。...
栏目:茶器 作者:品茶
贡茶与龙凤神话宋代贡茶，多以“龙凤”命名。以龙凤为贡茶之名者，是一种以“龙凤”为标志的原始图腾在中国茶文化领域中的象征性反映，也是以龙文化为代表的阳刚之美与以凤文化为代表的阴柔之美的和谐统一。宋代贡茶...
栏目:常识 作者:品茶