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...食物中毒的零报告和日报告制度。2004年，湖南省将建立食品化学污染物监测点，重点开展猪肉盐酸克仑特罗（瘦肉精）残留和禽蛋水产品抗生素残留监测。两年内在所有县级疾病
栏目:杂谈 作者:医案日记
...，收到良好效果，深受群众欢迎。为加强茶园冬管，保证食品安全，提升锌硒茶叶品质，打造锌硒茶叶品牌，田坝村
栏目:茶常识 作者:品茶
我国民间保存肉类、鱼类等动植物食品时，常采用腌制、暴晒等方法制成咸制品或腊制品。腊肉、咸鱼、咸菜等都含有亚硝基化合物，该物质在肠道中可转变为亚硝胺，亚硝胺是一种较强的致癌物。那么，怎样才能消除这些食...
栏目:饮食营养 作者:食养人
吃了垃圾食品怎样分解毒素有害食物1：油条油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力...
栏目:健康生活 作者:祝由网
盘点13种食品新搭配吃多种水果的健康益处会比单一吃一种水果的益处大，研究发现，混合水果中的抗氧化物的功效比单一水果中的抗氧化物功效强。每天多吃一些水果比购买昂贵的补充剂的效用高很多。1、红色肉类加迷迭香有...
栏目:健康生活 作者:祝由网
功能性食品配料——大豆多肽大豆肽的优越性科学研究及功能性验证使得食用多肽成为研究开发的热点，引发了各种食用多肽开发的热潮，比如有助于改善睡眠的多肽、降血脂血压的多肽、增强免疫力的多肽以及促进钙吸收的多...
栏目:杂谈 作者:医案日记
项目选择：农业产业化经营成功的关键——访食品工业专家陈远铭项目选择是农业产业化经营成功的关键——食品工业专家陈远铭谈“三农”问题2004年01月16日“三农”问题是今年全党全国工作的重中之重，食品工业作为参与和...
栏目:杂谈 作者:医案日记
食品添加剂：天使还是魔鬼如果你有“好色之心”，商家就给你加色素;如果你有“怜香之情”，商家就给你加香精;如果你有“尝鲜之意”，商家就给你加防腐剂。可能你还不能确切地叫出它的名字，但它却每天都会随着食物进...
栏目:杂谈 作者:医案日记
酸性食品有哪些,酸性食物食谱的做法我们生活里面的食物可以分为碱性的食物和酸性的食物，一般多吃一些碱性的食物会更好一些，但是从营养的角度来看，身体对于各方面的营养需求都是比较丰富的，如果你一直吃同一种类...
栏目:健康生活 作者:妙手生春
儿童健脑食品有哪些每个家长都是希望自己的孩子是能够赢在起跑线，所以就是会让孩子学习各种内容，除了这些，也是需要很好的做好孩子智力开发的工作，在日常的生活中是要多吃一些可以健脑的食物，这样可以帮助促进智...
栏目:儿童 作者:小爱