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...年九月是菊花盛开的季节，天高气爽，也是茶人开始准备采摘菊花制成菊花茶的最好季节。菊花不仅让人悦目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之时，产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的...
栏目:饮食营养 作者:祝由网
...成，泡后会出现口干；三是工艺失误，做青不到位；四是采摘季节不对，使用了夏季采摘的原料；五是茶叶保存不当，或茶叶过期，从而出现口感
栏目:禁忌 作者:品茶
...并不是混进茶叶里的杂物，相反茶梗存在的价值非常高。采摘标准湖南黑茶的采摘标准中，都是需要较为成熟的鲜叶，所
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶在零下怕不怕冻茶树上还未采摘的鲜茶叶在零下温度的条件下怕冻，茶树生长最适温度为20-30℃，最低温度在-6℃-16℃，零下的温度可导致霜冻，部分茶叶叶片出现损伤；采摘后制作成的干茶则不怕冻，因为干茶的含水量标...
栏目:禁忌 作者:品茶
...茶按原料分为哪两类白茶按原料分为白毫银针、白牡丹，采摘茶树的单芽芽头为原料，做成的白茶被称为白毫银针。白牡丹，采摘比白毫银针要晚一些，比起白毫银针的单芽头，白牡丹一般要求一芽一叶或者一芽二叶，因此，茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
...生产日期是指哪一个？在制作普洱茶饼或者茶砖时，原料采摘时间与压制时间不一定是同一个！原料采摘时间：指的是茶青采摘下来
栏目:禁忌 作者:品茶
...铁观音曾经尝试过创新，创新的结果是成功的。首先，在采摘茶青方面依然是选取三叶一心进行采摘，这个不需要做出任何的创新。然后，接下来就应该是晒青
栏目:茶常识 作者:品茶
...间较长、树龄在100年以上的古老茶树鲜叶制作而成。该茶采摘时间严格，采摘后经过特殊的制作工艺进行加工，运用传统的晒红方式，气候条件较为苛刻，一般需在阳光下晒6-7天的时间，因此生产量较少。这种茶汤
栏目:茶常识 作者:茶百科
龙井明前茶和雨前茶的区别：龙井明前茶采摘时间为清明节前一周，而龙井雨前茶为清明节到谷雨之间采摘；龙井明前茶为一芽一叶初展，其口感清纯持久，滋味醇厚，无苦涩味；而龙井雨前茶为一芽二叶的柔嫩芽叶，其干茶呈...
栏目:禁忌 作者:品茶
...，叶底嫩绿匀齐。其次，西湖龙井的制作工艺非常讲究，采摘标准严格，每年只采摘一季，不
栏目:茶常识 作者:小小茶农