古树晒红茶是属于高档次的茶叶。它是选用生长时间较长、树龄在100年以上的古老茶树鲜叶制作而成。该茶采摘时间严格,采摘后经过特殊的制作工艺进行加工,运用传统的晒红方式,气候条件较为苛刻,一般需在阳光下晒6-7天的时间,因此生产量较少。这种茶汤色红艳、香气浓郁、滋味醇厚、汤底清亮,可以多次泡饮,对身体有很好的保健功效,是茶界的精品。
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