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对于毛峰茶来说，大家联想到的应该是黄山毛峰之类的茶品吧。其实毛峰是毛尖的另一种称谓，是对于比较细嫩的烘青绿茶的统称。我们知道饮茶有着很不错的功效与作用，那么对于毛峰茶来说，其功效又是怎样的呢，下面就让...
栏目:茶常识 作者:品茶
中国人喝茶之于国外喝饮料很是讲究，在茶具的选择茶与茶具的搭配上、茶具的色彩，茶的色彩都考虑进去了。选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选...
栏目:茶常识 作者:品茶
耶律楚材(公元1190年—公元1244年)，蒙古汗国大臣。字晋卿，号玉泉，法号湛然居士。出身于契丹贵族家庭，生长于燕京(今北京)，世居金中都(今北京)，是辽太祖耶律阿保机的九世孙。耶律楚材秉承家族传统，自幼学习汉籍，精...
栏目:茶常识 作者:品茶
长期以来，饮茶在中国是一种深入民间的饮食文化。很多人喜欢茶的清香，习惯工作的时候泡几片茶叶，喝上一整天;朋友来，一杯清茶;闲坐的时间，一杯清茶。茶叶作为一种著名的保健饮品，然而长期饮用不合理也会造成一些...
栏目:茶常识 作者:品茶
季野先生谈茶1990年底到1991年岁初，我第二次去台湾探亲期间，忽然想要附庸风雅，到台湾的茶艺馆中去受茶艺文化的熏陶，以便回大陆后增加一点“吹牛皮”、“侃大山”的资料。有一晚，台北海风出版社谢老板为我接风，同...
栏目:茶常识 作者:品茶
对于好茶者在静心品茶中，似乎是讨厌政治，也不喜欢过多谈论政治的话题，更多愿意讨论禅机、文化艺术或日常生活中轻松的话题，而事实上，茶在我国的历史上，如同新中国建国后乒乓球被作为外交载体一样，最早从唐代开...
栏目:茶常识 作者:茶百科
列夫·托尔斯泰与茶据说，俄罗斯大文豪列夫·托尔斯泰非常喜欢喝茶，以至到了没有茶叶就不能工作的地步。因为茶叶可以提神醒脑，使人们的内心深处更为平静。有人这样认为，如果没有茶叶托尔斯泰就不能写成像“战争与...
栏目:茶常识 作者:品茶
赵本山爱上喝茶电影《落叶归根》导演张杨，演员赵本山、郭德纲、郭涛等主创人员在央视《落叶归根》首映特别节目中集体亮相，竞相大曝拍戏时不为人知的内幕。导演张杨介绍说，他的灵感来自于一篇报导，随后写成了剧本...
栏目:茶常识 作者:品茶
作者：雷杰龙中国多名山，各省区都有不少名山。而山的成名则有多种因由，其中最出名的一种是封禅。中国着名的“五岳”便因历史上中原王朝统治者通过多次分封而成就。南北朝至唐宋，中国山川又有了一种成名的捷径，这...
栏目:茶常识 作者:品茶
明代紫砂茶具的发展紫砂陶又称紫砂器或紫砂陶器，是我国独特的陶器工艺品，以造型多样，色泽古雅，质坚耐用，技术精湛而著称于世。最明显的特征，是用较粗的紫砂泥烧制，多呈紫红色，一般不施釉故称紫砂陶器。在紫砂...
栏目:茶常识 作者:品茶