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...话题。下面我们一起来看看吧。首先，我们先来了解一下茶叶的功效。茶叶中含有丰富的茶多酚酚，这种物质具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，从而起到延缓衰老的作用。另外，茶叶中含
栏目:茶常识 作者:品茶
...质特征进行了详细介绍。随后，参观了云南省农业科学院茶叶研究所，了解了云南省茶叶生产现状、发展规划划、技术推广等情况。最后，在昆明市官渡区茶叶协会会长李明的陪同下，考察团一行来到了位于官渡区金马街道的官...
栏目:茶常识 作者:品茶
...起来看看吧！首先，我们要知道什么茶适合屯茶。其实，茶叶的品种有很多，不同的茶有不同的特点，比如绿茶、红茶、白白茶等等。但是，屯茶的话，最好是选择一些比较耐泡的茶叶，这样的茶叶不仅可以保存很长时间，而且...
栏目:茶常识 作者:品茶
中国茶学专家，湖南省茶叶学会理事长，湖南省农业科学院茶叶研究所所长。长期从事茶叶生产技术研究和教学工作，主持国家自然科学基金项目1项，省级项目2项，主持完成省科技厅重点攻关项目1项，参与完成省科技厅重点攻...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
屯绿名字的由来屯绿名字的由来是安徽屯溪绿茶的简称，多有茶人将其视为中国极品名茶之一。主要产地有安徽的休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地，因历史上在屯溪加工输出，故名屯绿。屯溪茶的制作工艺：炒青绿茶初制工...
栏目:禁忌 作者:品茶
铁观音过保质期后分为两种情况，一种是过期后茶叶变质，且有明显异味、发霉显现，此种铁观音茶不能喝，第二种是铁观音过期不久，茶叶品质良好，且存放得当，茶叶滋味、香气只发生轻微变化，此种铁观音茶可以选择适度...
栏目:存放 作者:品茶
女生适合喝什么茶女性适合喝什么茶呢?有很多茶叶都适合女性，美容又养颜，但是女生需要怎么选择茶叶呢?具体要看体质，茶叶有冷暖之分，要看个人体质来选择。绿茶是没经过发酵茶茶叶，味道微苦，后味回甘，茶性比较寒...
栏目:禁忌 作者:品茶
王泽农，（1907— 1999），茶学家、茶学教育家、茶叶生化专家。参加筹创了我国高等学校第一个茶叶专业，为国家培养了大批茶学科技人才。是我国茶叶生物化学的创始人。主编了《茶叶生化原理》、《中国农百科全书．茶业卷...
栏目:茶常识 作者:品茶
...院都有，我们不能因噎废食，要学会辨别，这样才能保证茶叶的质量。”王建华说。在他的带领下，村里成立了茶叶专业合作社，通过土地流转转、入股分红等方式，带动周边农户发展茶叶种植。目前，全村有100多户农户种植茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
怎么知道茶的好坏呢？首先，我们要知道什么是茶叶的品质。茶叶的品质主要包括三个方面：外形、汤色、滋味。其中，外形是最直观的，也是最容易辨别的。。一个好的茶叶，应该是条索紧结，色泽乌润，香气清高持久，滋味...
栏目:茶常识 作者:茶百科