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茶叶须几经翻腾，几经辗转，才能在水中找到最适合自己的位置，尘埃落定般恬静自若。而泡茶品茶的你，历练了如茶叶般上下沉浮之后，亦如一杯茶。茶如明镜，镜子里面是茶水，亦是人的心思。周末喝杯茶吧，让许多生命里...
栏目:茶常识 作者:品茶
中国，是茶叶的故乡。茶叶起源于中国，发展于中国。中国是世界上最早种茶、制茶的国家。世界各国的栽培茶树、制茶技术和饮茶习惯追根溯源都是从中国传去的。但是，茶叶风俗传入各国后，与本国传统风俗相结合，从文化...
栏目:茶常识 作者:品茶
古人饮茶之前，先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法，是先将茶叶碾成细末，加上油膏、米粉等，制成茶团或茶饼，饮时捣碎，放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时，唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录...
栏目:茶常识 作者:茶百科
花茶是由茶叶加香花拌和窨制，使茶叶吸附花香而制成。用来窨制花茶的茶叶素坯简称“茶坯”，依据茶坯的种类不同有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。依据香花种类的不同有茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、...
栏目:茶常识 作者:茶百科
土家人视茶叶为灵物，认为山有山神，茶有茶神，形成了本民族独特的茶文化。神圣的敬茶土家人禁忌将茶泼在地上，否则即玷污茶神。抓茶叶要“净手”，即先洗手然后才能动茶叶。“茶不欺客”，倒茶时依顺序，一杯一杯端...
栏目:茶常识 作者:品茶
生产和贸易量较大的茶叶企业、茶庄等，必须采用专业的保存和贮藏方法。经过精制的一些大宗名茶的保藏方法，主要有炭贮法和抽气充氮包装法。（1）炭贮法：采用袋装法保藏茶叶，外用木炭作为吸湿物，使茶叶保持干燥，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
古人饮茶之前，先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法，是先将茶叶碾成细末，加上油膏、米粉等，制成茶团或茶饼，饮时捣碎，放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时，唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录...
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...管阳白茶，福鼎大白茶，都是我们这个时代的产物。这些茶叶的出现，不仅丰富了我们的生活，也让我们的生活变得更加美好。但是，我们也要知道，这些茶叶都是有毒的，所以我们在喝茶的时候一定要注意。今天我们就来说一...
栏目:茶常识 作者:品茶
...道，今天就给大家介绍一下。下面我们就一起来看看吧。茶叶泡多长时间合适？一般来说，茶叶泡多长时间最好不要超过3分钟，因为这样的话，茶叶中的营养物质就会流失，喝起来口感也不好。那么，究竟怎么泡茶才能泡
栏目:茶常识 作者:茶百科
...介绍一下。下面我们就一起来看看吧。首先，我们要知道茶叶的主要成分是什么，这样才能更好的选择适合自己喝的茶。那么，茶叶的主要成分是什么呢？我们可以从以下几个方面来了解一下。第一，茶叶的种类。一
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