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...异味，更怕潮湿、高温和光照。烘烤加工的 武夷岩茶成品茶极为干燥，用手指轻轻一捻即碎，是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为０～10℃。气温在15℃左右保存期不能超过４个月，气温在25℃以上，保存期不宜超过...
栏目:茶常识 作者:品茶
闽潮一缕茶香“您是要喝单枞茶还是铁观音？”在潮汕地区，基本上只要一拿出工夫茶具，这句话便会成了沏茶人的“口头禅”。潮汕人不仅爱喝茶，对工夫茶品种的选择也颇有研究。在与潮汕地区紧密相连的闽南，喜欢喝茶的...
栏目:茶常识 作者:品茶
我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
千年古镇周庄位于上海与苏州之间，以其江南水乡独特的传统、淳朴的民风、古老的建筑、小桥流水人家的美景以及留存下来的历史文化，成为当今极具诱惑力的旅游胜地。 周庄茶文化的历史也很悠久，自古以来，周庄方圆数...
栏目:茶常识 作者:品茶
松溪是福建省闽北的茶乡，茶乡人民爱茶，家家户户一年四季均备有茶水招待客人。就是很穷的人家，家里来了客人，也会向邻居要一些茶叶招待客人。对客人敬茶，是松溪民间淳朴的民风。每年夏天，在凉亭、村头、巷尾、店...
栏目:茶常识 作者:品茶
历史上的晋商茶叶战争1820年，茶叶的出口量已经占到了中国对俄总出口总量的74.3%，这一数字，在二十年后，被刷新到了94.4%。让这一庞大的出口额成为可能的，正是南起武夷山、北至恰克图、绵延万里，由数万商号、数十万晋...
栏目:茶常识 作者:品茶
夏日休闲—中国茶文化茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶具有悠久的历史，在中国拥有五千的历史，你知道茶叶是什么时候产生的吗？你懂得什么时候人们开始喝茶的吗？你了解中国的茶叶历史吗？今天，聚祥春茗茶就带您穿越千年，窥探茶香四溢的中国茶史。“神农尝百草，日...
栏目:茶常识 作者:品茶
漳州历史悠久，唐垂拱二年（公元686年）陈元光经奏准在泉、潮二州之间设置漳州，漳州茶史能够考据也自唐始。同样的，漳州茶出口的历史也很早，在明朝中叶甚至达到顶峰，因此，“海上茶叶之路”申遗，漳州不遑多让。昨...
栏目:茶常识 作者:品茶
福建安溪茶叶的诞生历史高山出好茶，安溪地理位置有利于茶叶的种植生产。安溪铁观音深受中国人们喜爱，特别是福建闽人，对铁观音情有独钟。安溪地处福建东南沿海的戴云山东南坡，戴云山支脉从漳平市延伸境内，地表自...
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