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...业发展趋势中国国际茶文化研究会学术委员会主任、中国茶叶协会原理事长介绍了中国茶产业的概况，并对茶产业发展趋势发表了看法：1、茶产业面积继续扩大；2、产业出口量稳步增长；3、茶叶结构、价格相对稳定；4、茶叶...
栏目:茶常识 作者:品茶
...北，茶习俗茶礼仪是茶文化的重要内容。自南北朝伊始，茶叶就成为国人须臾不可离开的日常生活用品，列入老百姓“开门七件事”（柴米油盐酱醋茶）的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中，非常注重天时、地利、...
栏目:茶常识 作者:茶百科
袋装茶质量优劣如何判断袋随着社会生活发展的特征，茶叶的包装由散装至袋装，散装茶便于辨认茶叶的品质高低，而袋装茶如何判断其质量好坏呢?一、袋泡茶外形评包装袋泡茶的冲饮方法是带内袋冲泡，审评时不必开包破袋...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶叶同时具有提神和养神两方面的作用，提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用，是什么道理呢?当茶叶刚泡开大约3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...的故乡，极品名茶铁观音的发源地。安溪产茶历史悠久，茶叶品质优良，香高味醇，独具一格，名闻遐迩。1974年安溪被列入全国100个年产茶叶5万担基地县，1982年被列为福建省茶叶出口
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...个字在茶业史上绝非一个陌生的名词，相反的，它曾给与茶叶的爱好者，以深刻的印象，曾于茶叶史上发出万丈光芒。在整个世界茶叶市场中，它有独立自在唯我独尊高贵的地位。虽说乌龙茶由于产量无多，不能像红茶绿茶大宗...
栏目:茶常识 作者:茶百科
大红袍冬天制茶大红袍冬天制茶，是一种以大红袍茶叶为原料，在冬季采摘，经过特殊的制作工艺而成的茶叶。它具有深醇的滋味，叶底肥厚，茶汤浓烈，色泽红亮，入口清香四溢，回味甘醇，清香持久，是一种非常受欢迎的茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...（1736-1795），传说是乾隆皇帝专门为慈禧太后挑选的珍贵茶叶。据传乾隆年间，慈禧太后曾喝过一种特殊的茶叶，口感醇厚，茶余香悠长，回味无穷。茶叶是紫砂壶烹制而成的，经过慢火沏制，品质上乘，完
栏目:茶常识 作者:茶百科
大红袍茶高端品大红袍茶是一种高端茶叶，来自中国茶叶的经典品种之一。它的历史可以追溯到明清时期，并且一直流传至今。大红袍茶在中国的茶叶历史上占据着重要的地位，在国外也有相当的知名度。大红袍茶的颜色比较深...
栏目:茶常识 作者:品茶
...个好黄山毛峰富溪和漕溪哪个好？这两个地方都是黄山的茶叶基地，但是富溪的茶叶品质更好一些，所以我建议大家可以选择富溪的茶叶。但是如果你是冲着毛峰来的，那那么我建议你还是选择黄山毛峰吧，毕竟黄山毛峰的名气...
栏目:茶常识 作者:小小茶农