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...观音清香雅韵，清高，而劣质茶香气清淡，或夹杂异味；品茶汤，好的铁观音汤色金黄明亮，滋味醇厚滑爽，回甘强，七泡有余香，而劣质茶汤色暗黄，滋味寡淡
栏目:禁忌 作者:品茶
...美术师周先生和我关在一间牢房，年近花甲的他有抽烟、品茶的习惯，他爱读书。破“四旧”运动绕过了监狱，管教人员把几十年来犯人带进来的书籍没收充公
栏目:茶常识 作者:品茶
...、形等因子均符合品质标准和卫生标准要求者，称之为正品茶。各类正品茶主要品质特征绿茶类清汤绿叶，香味
栏目:茶常识 作者:茶百科
...如同茶与水的关系一样密不可分，茶具的造型，可以影响品茶人的心情，而茶具的材质更是关乎茶的质量和效用。一款好得茶具，不仅可以优化茶的色、香、味，还可以激活出水的活性，让茶水成为真正天然的“琼浆
栏目:茶常识 作者:品茶
...再喝茶喝茶，越来越成为很多人心中健康的生活方式，“品茶”也逐渐成了一种时尚。但是绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶，黄茶都有什么特性、功效?不同的人群更适合喝哪种茶，你都知道吗?绿茶：六茶之首清烦热绿茶是我...
栏目:茶常识 作者:品茶
...着清新雅致的茶文化追求。他们常常会在家中或公共场所品茶谈天，茶的品质成为他们谈论的话题之一。在那个年代，人们常喝的茶叶种类主要包括绿茶、红茶、乌龙茶和
栏目:茶常识 作者:品茶
“品茶亦是修行，因而追求简约，不添芜杂，随缘任运。”一段茶几，一方茶海，一壶刚在自己的茶厂里出产的古法铁观音，散发出温婉低调的暗香。你几乎无法相信坐在面前煮茶论道的是一位商人——香港福茗堂茶庄创始人李...
栏目:茶常识 作者:品茶
...工作，使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程，我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反。养壶的过程漫长，养壶如养性，需要耐心和细心。一把养好的壶，应该呈润泽之色，光泽内敛，如同谦谦君子，端庄稳重，温文含蓄。养壶...
栏目:茶器 作者:品茶
...单的一杯茶其中暗含了许多学问。除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究，而且在鉴别茶叶品质的时候，除了关注茶叶的整体状况，还需要捕捉一些细节。今天，就拿茶梗来说，有
栏目:禁忌 作者:品茶
...才。中国封建时代帝王们都喜欢喝茶。但要问哪一位帝王品茶水平最高，一会半会也很难求证。可根据历史记载，御笔著茶书的只有一个，那就是宋徽宗赵佶。7000字的《茶经》
栏目:茶常识 作者:品茶