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...该类食品热量低，口感好。但它其中一般含醋，所以酸性物质比较多。这种酸性物质会使牙齿的矿物质成分流失。并且在一些罐头食品中添加了糖，同样会损害牙齿。柑橘柑橘含有丰富的维生素C，可以维持牙龈所需的胶原蛋白...
栏目:健康生活 作者:中医世家
...吗绿茶过了保质期不能喝，绿茶属于不发酵茶，茶內自然物质丰富，而且绿茶注重鲜爽、稚嫩，其茶的保质期为18个月，对于过了保质期的绿茶，其中的香气、滋味和营养物质都受到了极大的损耗，风味物质亦较大程度的流失，...
栏目:存放 作者:品茶
...神奇功效葡萄中含有碳水化合物、糖、有机酸以及多种矿物质元素，可以补充身体所需的多种营养物质，葡萄干是葡萄风干的食物，葡萄中的营养物质已经被封锁在葡萄干中，下面小编为大家介绍的是吃葡萄干都具有哪些功效，...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
...过微生物的作用，使茶叶中的多酚类、醣类、、氨基酸等物质转化为可溶性糖、蛋白质、芳香物质等，从而形成新的风味物质的
栏目:茶常识 作者:茶百科
...洱茶饼里的头发主要是由茶叶中的咖啡碱、、维生素和矿物质等物质组成的，这些物质在进入人体之后，会与肠胃中的蛋
栏目:茶常识 作者:茶百科
老年人由于年纪不断增大，所以他们往往会出现身体矿物质元素不断流失的情况，而由于这种元素不断流失，所以往往会产生很多的身体健康的影响，而钙物质元素对于人体来说是最为丰富的矿物质元素含量，但是如果出现缺钙...
栏目:健康生活 作者:佚名
...生长环境是高海拔地区，在这种环境下，茶叶中的多酚类物质会发生氧化反应，产生一种名为“儿茶素”的物质，这种物质具有抗癌作用。所以，大红袍茶叶是一
栏目:茶常识 作者:茶百科
泡过的茶叶嚼着吃不太好。茶叶中的咖啡因和鞣酸等物质在泡茶的过程中会释放出来，而这些物质会对消化系统造成刺激，容易引起胃酸过多、胃痛等不适症状。此外，茶叶中往往会吸附有害物质，如重金属等，直接吃下去可能...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...食疗作用1、抑制肿瘤牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破...
栏目:健康生活 作者:妙手生春
...中茶多酚占多数，而茶多酚性味是苦涩的。茶汤中的苦味物质主要有咖啡碱、茶叶碱、可可碱、花青素和茶皂素。涩茶叶中的涩味物质成因主要是多酚类物质、其中酯型儿茶素苦涩味较强；非酯型儿茶素
栏目:饮食营养 作者:佚名