葡萄中含有碳水化合物、糖、有机酸以及多种矿物质元素,可以补充身体所需的多种营养物质,葡萄干是葡萄风干的食物,葡萄中的营养物质已经被封锁在葡萄干中,下面小编为大家介绍的是吃葡萄干都具有哪些功效,希望对大家有所帮助。
1.改善贫血。
当人体出现贫血的时候,就会出现脸色苍白、手脚冰凉的情况,坚持每天吃一点葡萄干是可以改善贫血问题的,这主要是因为葡萄干中含有的铁元素是新鲜葡萄的15倍左右,另外,葡萄干中的矿物质、维生素等物质,也都是可以改善贫血问题的物质。
2.促进消化。
葡萄干中有一种特殊的酒石酸,这是一种可以促进肠道消化的物质,另外,葡萄干中的膳食纤维还可以清除肠道内的毒素。
3.保护心血管。
专家表示,葡萄干具有降低胆固醇,帮助预防心血管疾病的作用。其成分内的类黄酮成分,还可以清除身体内的自由基,帮助延缓衰老问题。专家表示,葡萄干中的白黎卢醇,具有很好的防癌效果,建议大家可以经常食用。
4.抗癌。
据数据显示,常吃葡萄干的人群所患癌症的机率要比一般人小很多,这主要是因为葡萄干中含有一种可以抗癌的微量元素,这种物质可以有效的抑制癌细胞扩散的问题。一般这种抗癌物质白藜芦醇主要集中在葡萄皮和葡萄籽中。
5.缓解疲劳。
葡萄干中含有很多可以刺激神经的物质,如葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等,常吃葡萄干可以起到减轻疲劳的作用。
除了上述小编为大家介绍到的五种功效以外,常吃葡萄干还具有很好的祛痰生津、减肥的效果,建议大家可以坚持每天食用。不过因为葡萄干中含有大量的糖分,因此小编这里建议糖尿病患者一定不要吃这种会加重病情的葡萄干。
葡萄果实可生吃,或干燥后作葡萄干食用,亦可作药膳应用,对神经衰弱,疲劳过度,消化不良,心悸盗汗,浮肿等有疗效。 (2)取白葡萄汁,生姜汁,服用,可治痢疾。 (3)每天饮用3杯紫葡萄汁,可使血小板聚集力降低40%。美国北卡罗来纳大学医学院研究还发现,葡萄中的白藜芦醇具有较强的抗癌、阻抑癌细胞扩散效应,有效清除人体内多余的自由基,具有增强人体免疫功能和延结衰老效益。 (4)葡萄捣汁,可单服或与其它食疗品配伍应用。捣汁方法简便,取紫葡萄60克洗净后,加300毫升水煮沸,直到葡萄皮、籽及肉部都分开时为止。用纱布袋过滤,去掉渣滓,加糖再度煮开、消毒、冷却即成。用葡萄汁,藕汁,生地黄汁、蜂蜜等量,共煎热,每次饭前服:治疗热淋,小便涩少或疼痛带血。用葡萄汁、茅根,水煎饮用,可治疗热淋。 (5)葡萄干30克、去皮、芯的莲子90克,用700—800毫升旺火炖至莲子熟透即可服食,一般服五至10次见效,可治脾肾虚型胎动不安。简便的方法是选莲子60克、苎麻根和葡萄干各30克,水煎服,可治胎动不安。 (6)葡萄干30克、南瓜蒂加水1碗,放入砂锅,文火煲约20分钟即可服用,治胎气上逆引起呕吐。 (7)老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效。 (8)声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2-3次,15日为一疗程。 (9)民间用野萄萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。 (10)葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量,洗净,煎水两次后去渣浓缩成糊状,加面粉和白糖各半,拌匀后制成软粒,再烘干或晒干。L岁以上的,每次服3-6克,日服2-3次;1岁以下的酌减。 (11)葡萄对肝炎伴有神经衰弱和疲劳有一定效果。肝炎多伴食欲差,葡萄含多量果酸能帮助消化。葡萄干又是肝炎患者作为补充铁的重要来源。对肝炎伴有肠胃病者,葡萄又是肠胃病治疗的有效食物。 (12)葡萄汁,上午10点服1小碗,晚上10点服1小碗,连服3天,可治眼痛(角膜炎),其效如神。 (13)用葡萄枝、叶煎汁饮,或淋洗。葡萄制酒饮之治腰腿冷痛,筋骨湿寒痛。 (14)将葡萄置于冰箱中,用时取其汁涂于面部,有助于延缓皮肤衰老、润肤抗皱。 (15)葡萄500克洗净,苹果或鲜桃1个去皮切块,一现置于果汁机中,依此加入适量蜂蜜(依个人口味,任意加减)和200毫升的凉开水,在果汁机中搅拌数分钟,以纱布过滤后倒入杯中即成驻颜消暑之佳品
葡萄干是我们许多朋友们都比较喜欢吃的食物了,当然了,葡萄干不仅非常才好吃哦,营养价值和药用功效也是非常多的,并且在生活中经常吃一些葡萄干,还能够帮助我们起到预防疾病的作用哦,下面我们就来看看葡萄干的保健功效吧。
1、预防心血管疾病
葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,起到降低血小板的凝聚力的作用,对预防心脑血管病有一定作用。
2、防止细胞癌变
葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的绝佳食物。
3、健齿杀菌消炎
如果你爱吃葡萄干,却又担心吃坏了牙齿,那么现在可以放心了,因为经常吃一些葡萄干,不仅可以帮助我们解馋,而且还有非常好的健齿杀菌的作用哦,所以我们牙齿不好的朋友们,多吃一些葡萄干也是很不错的选择哦。
实验显示,葡萄干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长,而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周炎的罪魁祸首。在每毫升200-1000个细菌浓度的环境下,这种化合物的防治作用最为有效。研究人员表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。
4、补血滋补助性
葡萄干含铁丰富,如果你常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,可能是轻度贫血。每天一小把葡萄干就可以改善这种症状。当然了,葡萄干的营养价值也是非常高的,葡萄干中很有丰富的营养物质哦,尤其是铁元素、维生素和氨基酸的含量,更是非常高的,是很体虚贫血者的佳品。
由于性生活中要消耗体力,剧烈的全身运动必然会诱发生理性躯体疲劳,容易引起低血糖,如果准备当天晚上进行性生活,可以吃些葡萄干“助性”。
葡萄干的保健功效有哪些呢?相信大家对于葡萄干的功效也有了一定的了解,葡萄干这种美味的食物,不仅非常的好吃,还具有预防心血管疾病的作用,另外,经常食用葡萄干还能够帮助我们起到很不错的进补作用哦。
1、可以益气补血,对于气血不足所导致的面色苍白、四肢手脚冰凉、心悸盗汗的人,适当吃葡萄干有很好的益气补血、缓解上述症状的功效。
2、可以强壮筋骨,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛、骨质疏松的人,适当吃葡萄干有很好的强壮筋骨的功效。
3、能够通利小便,对于小便涩少、浮肿的人,适当吃葡萄干有很好的通利小便、消肿的功效。
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