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...量，最好能保持在5%以下，则品质变化较慢。茉莉花茶成品茶出厂水分含量多接近8%
栏目:茶常识 作者:品茶
藏茶是一杯文化饮料藏茶是一杯文化饮料唐人我以前从未听说过藏茶，真是孤陋寡闻啊！我的朋友黄先生和刘莎夫妇，竟然放弃了他们各自的事业——IT和餐饮，专注地在深圳推广藏茶文化。于是，我惊叹藏茶的魅力。那是藏民...
栏目:茶常识 作者:品茶
...的原因——茶叶品质劣变的主因在于受潮与感染异味。成品茶的吸湿性很强，很
栏目:茶常识 作者:品茶
尼日利亚是中国绿茶在西北非重要集散地，其近年进口量在数十个中国茶叶进口国中名列第八、九位名。尼日利亚是个主销红茶的国家，市场被“Brooke Bond”，“LIPTON"、“HERITAGE”几家大拼配商所垄断，并由它们与尼日利亚合资...
栏目:茶常识 作者:品茶
日本人对茶情有独钟。据说，日本人对中国陆羽《茶经》的研究比国人有过之而无不及。中国工夫茶和中国茶艺已在日本生根并获得了发展。日本茶艺、茶道秉承中国茶文化精髓，于不断领悟中融入新意。今天日本人喝的主要...
栏目:茶常识 作者:品茶
紧压茶的饮用，至今仍沿用我国古老的传统饮茶方法。据三国魏张揖《广雅》记载：“荆巴间采茶作饼，成以米膏出之。”当时饼茶的饮用方法是：“若饮先炙令色赤，捣末置瓷器中，以汤浇覆之。”另外，还要“用葱姜芼之...
栏目:茶常识 作者:品茶
云南人如何泡九道茶 九道茶主要流行于中国西南地区，以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见，多用于家庭接待宾客，所以，又称迎客茶，温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序，故名“九道...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶马古道惊魂记当秋天的寒意开始漫无声息地浸润昆明城，在渐凉的天气里，还是无法排遣生活在城市中内心的那份喧嚣，心中有了一个向往——美丽苍茫的哀牢山在我召唤。 挺进哀牢山：穿上用拉链连接可拆分成长裤、中裤...
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《机敏的鱼儿》 深禅师和明和尚都是得道高僧，他们常结伴同行云游四方。 这天傍晚，他们来到了淮河边上，看到一位渔夫正在收网，于是驻足观看。夕阳西下，河边洒满了落日的余晖，网中金光闪闪，鱼儿活蹦乱跳，半边江...
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智慧禅之三——《满了吗》《满了吗》 从前有一个学僧在无德禅师座下学禅，刚开始他还非常专心，学到了不少东西。可是一年之后他自以为学得差不多了，便想下山去四方云游，禅师讲法时他什么都听不进去，还常常表现出...
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