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明清时期茶文化的发展我国的茶文化源远流长，因而在不同的地域，不同的时期，茶文化都呈现出不同的特点，这里就来说明其中一个部分，即明清茶文化的发展。由于茶类和新的生产技术的发展，明清茶叶生产方式和茶叶饮用...
栏目:茶常识 作者:品茶
住在我国西北，特别是甘肃一带的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐茶的嗜好。每当走进农家,只见堂屋地上挖有一口大塘(坑)，烧着木柴，或点燃炭火，上置一把水壶。清早起来，主妇就会赶紧熬起罐罐茶来。这种情况，尤以...
栏目:茶常识 作者:品茶
王镇恒于20世纪50年代初期在六安实验茶场工作期间，便从茶树栽培实践中对茶树移栽与茶园生态环境之间的关系有所发现，其论文《六安地区茶树栽培技术经验》对此有阐述。此后，在从事茶树栽培学的教学和研究过程中，他...
栏目:茶常识 作者:品茶
这些天，天似烤炉一般闷热，没有一丝风，出去走一趟回来衣服都是湿的，口渴得直吐舌头。这时候什么东西解渴最快?有人说是冰镇啤酒，有人说是有气可乐，也有人是说鲜榨果汁。最后一位朋友微微一笑，说：“都不是，且...
栏目:茶常识 作者:品茶
时下，一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法——“干泡法”悄然流行。干泡法冲泡过程，洁净素雅干泡法相较于湿泡法而言，一般不使用茶盘，废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘，这样能保持桌面干净且易收拾，还...
栏目:茶常识 作者:品茶
朝鲜茶道清、敬、和、乐茶道精神儒家的中庸思想被引入朝鲜茶礼之中，形成“中正”精神。创建“中正”精神的是草衣禅师张意恂(公元1786-1866年)，他在《东茶颂》里提倡“中正”的茶礼精神，指的是茶人在凡事上不可过度也...
栏目:茶常识 作者:品茶
苦丁茶的质量?茶已经取代了传统的饮料，茶已经逐渐走进了人们的生活中，成为了人们生活中的一部分，苦丁茶是很好的保健饮品，高档的苦丁茶滋味浓而醇，受到了很多人的喜爱，很多人买茶叶，都怕受骗，因为很多人不知...
栏目:茶常识 作者:品茶
博白客家采茶戏现状调查桂南采茶戏作为民族文化遗产，自2006年6月入选首批国务院《国家级非物质文化遗产名录》后受到了学术界的广泛关注。博白桂南采茶戏在音乐与表演等方面有着丰富的内容。文章仅从博白采茶戏的剧团...
栏目:茶常识 作者:品茶
瓷茶具泡茶的好处及保养活瓷是由20多种矿物元素、氧化金属和陶瓷原料调配烧成的，是远红外线转换材料的最佳材质。活瓷所释放的远红外线功能可将大的水分子变成小分子水，提高人体对水的吸收，增强免疫力。活瓷不仅能...
栏目:茶常识 作者:品茶
在许多人眼里，陈年普洱茶是一种带记忆的茶品，在经历了岁月的尘封和命运的沧桑后，变得老成持重，品饮它们，就像是在品读历史和解读尘封与遗失的往事。你喜欢陈年普洱茶吗?是否喜欢它那随着岁月积累而成的醇厚滋味?...
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