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...的代表茶叶有安吉白茶、西湖龙井、正山小种、铁观音、碧螺春、竹叶青、信阳毛尖、祁门红茶等。“茗茶”读音与“名
栏目:禁忌 作者:品茶
... ②珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等); ③细嫩炒青(龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等)。烘青绿茶：①普通烘青(闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘
栏目:禁忌 作者:品茶
...爽甘醇，汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀成朵。绿茶中的龙井、碧螺春、毛峰、黄山毛峰等都是上乘佳品。下面我
栏目:茶常识 作者:品茶
...天然的茶多酚和儿茶素而出名。常见的绿茶品种有龙井、碧螺春、毛尖等。然而，如今市面上流传的众多所谓“绿茶”品种不一，品质更是良莠不齐，很多人不得不问：“真正的绿茶到底是什么样的？”本文将深入挖掘
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...式制成的绿茶称为炒青茶叶，主要茶叶品种有西湖龙井、碧螺春、汉中炒青、蒙顶甘露、都匀毛尖等。炒青茶叶是什么茶：炒青茶叶主要指的是
栏目:禁忌 作者:品茶
为什么碧螺春有毛为什么碧螺春有毛，这种毛用专业术语叫做茸毛。其实这些茸毛是来源于碧螺春茶树嫩芽的上面，我们也称之为茶毫。碧螺春的茸毛怎么形成？先来看看碧螺春的手工制作的工艺流程：鲜叶拣剔→高温杀青→热...
栏目:禁忌 作者:品茶
...叶的茶叶有西湖龙井、雀舌、汉中仙毫、信阳毛尖、洞庭碧螺春，一芽一叶又称旗枪。一芽一叶指的是一个茶芯连同旁边的一片叶子组成的部分，一芽一叶多为明前茶，其特质细嫩，内含物质丰富且滋味鲜爽。采摘标准与茶叶的...
栏目:禁忌 作者:品茶
...味鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀齐。绿茶中的龙井、碧螺春、毛峰、信阳毛尖、安吉白茶、六安
栏目:茶常识 作者:品茶
...也造就出了其独特的品质。雨花茶采摘和龙井、铁观音、碧螺春等绿茶均
栏目:禁忌 作者:品茶
...东东等省。绿茶的品种很多，有毛峰、白毫银针、龙井、碧螺春等。绿茶中的名茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛
栏目:茶常识 作者:品茶