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泡茶叶为什么要先冲一遍倒掉呢,茶叶为什么要先泡一次到掉泡茶叶为什么要先冲一遍倒掉呢？其实这个问题很简单，因为茶叶中含有大量的茶多酚，这种物质具有很强的吸附性，如果直接倒掉的话，会导致茶叶中的营养成分流...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶叶的分类有哪几种及代表茶类茶叶的分类有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶六种，绿茶的代表茶为西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春；红茶的代表滇红、川红、祁门红；白茶的代表白牡丹、白毫银针；黄茶的代表为蒙顶黄...
栏目:禁忌 作者:品茶
不知道茶叶口感怎么描述和表达，快用这些专业词语。汤色术语清澈：清净、透明、光亮、无沉淀物。鲜艳：鲜明艳丽，清澈明亮。鲜明：新鲜明亮。此术语也适用于叶底。深：茶汤颜色深。浅：茶汤色浅似水。明亮：茶汤清净...
栏目:禁忌 作者:品茶
...一般为5月中下旬～6月，是春茶采摘一段时间后所新发的茶叶，集中在立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑等6个节气之间。夏茶又分为第一次夏茶和第二次夏茶。第一次夏茶为头水夏仔或二水茶（孕育与采摘期：5
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶与癌症的关系，震惊！11945年8月，日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里，日本有关统计部门发现，癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。2对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，...
栏目:健康生活 作者:柳华
...究证明，多喝绿茶有致癌的危险!点一：饮茶可预防癌症茶叶中含多种化学成分，经分离鉴定已知的有机和无机化合物
栏目:茶常识 作者:茶百科
细节掌控好泡茶才得道详解不同类型的茶叶冲泡细节在忙碌的生活中，喝杯茶都十分匆忙，更别说留心各种细节了。但泡茶本身既简单又精细，如果能掌控的好其中的各种细节，更能喝出茶本身的“香”。下面跟着小编一同来“...
栏目:茶常识 作者:品茶
怎么说呢，其实混着一起喝可以是可以，没什么影响，但是没这个必要啊，这就跟普洱茶和观音茶混着一起喝一样，别扭罢了！
栏目:中药常识 作者:药哥明白
对于清香型、发酵程度低的铁观音，储藏时需要用铝箔袋将其真空密封，然后装入铁观音之中，放入冰箱冷藏存放，储存温度为0~5℃，对于重度发酵或陈香的铁观音，可将其密封包装，装入纸罐、铁罐、瓷罐等容器，放置于阴凉...
栏目:存放 作者:品茶
双井绿茶茶品质特点双井绿茶品质特点为外形圆紧略曲，形如凤爪，锋苗润秀，银毫显露，内质香气清高持久。汤色明亮，滋味鲜醇，叶底嫩绿。双井绿茶的特点：双井绿茶产于修水县双井村，五代毛文锡所著的《茶谱》记载：...
栏目:禁忌 作者:品茶