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我国茶文化的发展有着很悠久的历史，而其源头却鲜为人知，这里就来说说茶文化的起源。打开中华民族五千年文明史，几乎每一页都可以嗅到茶香。我国是一个多民族国家，因为各兄弟民族的地理环境不同，历史文化有别，生...
栏目:茶常识 作者:品茶
大量的陈茶储备始终是立店之本，未来普洱发展方向一如普洱茶“越陈越香”的核心内容指引--还是以陈茶交易为主题。去年我们在珠江三角洲的采购多出在云南产地采购的数额，皆因云南本地的强项是新茶，而三角洲的优势是...
栏目:茶常识 作者:品茶
郑小杰（又名：郑杰）助理工艺美术师，一九九六年进入宜兴精陶集团徐安碧大师 工作室学习陶瓷制作与装饰，2002年创办“郑杰 陶瓷工作室”作品多次在全国大展中获奖，现就职于方圆紫砂有限公司。 1996 年进入宜兴精陶集团...
栏目:茶常识 作者:品茶
说到茶由来的传说，就不能不提“神农尝百草而发现茶”的古老传说。这一传说虽然只是众多茶由来传说中的一种，但历代都是作为茶之源头的记述载入史册的，这其中的奥秘就很耐人寻味了。神农相传为上古时代的部落首领...
栏目:茶常识 作者:品茶
我看茶文化我国从西周初开始人工种茶，迄今已有2700多年的历史，而茶文化的兴起，肇于魏晋时代。中国是茶的故乡，中国的茶文化更是源远流长。本身，我对于文化这一块的内容是比较感兴趣的。无论从诗歌的领域，还是古...
栏目:茶常识 作者:品茶
漫话茶与廉政中国茶文化历史悠久，涉面广深，以茶养廉是茶文化中的一朵绮丽的花朵。 据《晋书》记载，西晋南北朝时，帝王贵族聚敛成 风，奢侈盛行，有的每天饮食费高达一万钱（相当于一个普通百姓家二三年的费用）。...
栏目:茶常识 作者:品茶
...么重要。茶之伟大，在于它把人生艺术化了，虽然只是在品茶那一会儿，但
栏目:茶常识 作者:茶百科
广东凉茶的文化内涵凉茶的历史悠久，公元306年，东晋道学医药家葛洪南来岭南，由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经...
栏目:茶常识 作者:品茶
日本人把茶道是位日本文化的结晶，也是日本文化的代表。近几百年来，在日本致力于茶道研究的人层出不穷，在长期实践的基础上，近几年才开始有学者给茶道下定义。1977年，谷川激三先生在《茶道的美学》一书中，将茶道...
栏目:茶常识 作者:品茶
2008年，云南茶叶种植面积增长，总产量与2007年基本持平，但是茶叶价格、产值及茶农收入下降，市场处于低迷状态，企业的生产和经营承受着巨大的压力。最近，许多茶行贴出了“大甩卖”的标语，以最低价清仓处理店内所有...
栏目:茶常识 作者:品茶