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...味。普洱茶的香气主要来自茶叶中的氨基酸、维生素、矿物质等，这些物质在发酵过程中会产生一些特殊的香气成分，比如茶多酚、咖啡碱、、芳香物质等。普洱茶的香气有浓有淡，有清香也有花香，还有一些带有药香的味道。...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...名思义，就红茶在渥堆发酵过程中，由于茶叶中的多酚类物质氧化作用，形成了红色的物质，这种红色物质叫做普洱茶
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...白质的补充是很有好处的，其次就是因为含有比较多的矿物质，比如说是钙物质和一些磷元素，钙物质可以很好的预防骨质疏松的情况，磷元素是可以保证我们细胞的功能的。红毛丹是常绿
栏目:饮食营养 作者:祝由网
...此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的优质（蜂蜜）物质，那么身体提供来的新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧的杂合的物质的代谢吸收
栏目:健康生活 作者:祝由网
雪蛤的营养物质丰富，堪比燕窝，而且营养物质多，可以补充丰富的氨基酸和矿物质，其中蛋白质和胶原蛋白的含量很多，可以起到滋阴润燥美容养颜的作用。雪蛤的营养价值丰富，来看看它的一些保健功效和作用的具体介绍。...
栏目:健康综合 作者:终南道医
维生素K并非是单一物质，而是由一组具有醌类结构的化合物所组成。早在60多年前德国化学家冯·菲泽等人就发现并测定了天然来源的维生素K有5种不同结构即K1（叶绿醌）、K2、K3、K4和K5，其中K1、K2为油状物质，K3～K5为结晶状...
栏目:杂谈 作者:医案日记
对于动物的内脏，有的人认为它含有丰富的蛋白质等物质有利于养生补血;相反，有的人则认为动物的内脏有毒物质的集中地，食用之后可能导致这些有毒物质转移到人体中。那么，现在就有一个问题，应不应该吃动物的内脏，...
栏目:健康综合 作者:祝由网
...越好既然茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质，以及其中的咖啡因和茶碱，那么就要选择这些物质含量高的茶叶，而这些因素和价格无关。喝淡茶就能对减肥有帮助任何活性物质，都需要足够的剂量才能发挥健康...
栏目:健康生活 作者:中医世家
...结石多喝水不憋尿不要憋尿，多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻肾脏和膀胱受害的机会。少喝啤酒有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和...
栏目:健康生活 作者:中医世家
...来一根根竖起来？这是因为茶叶中含有一种叫做茶皂素的物质，它能够溶解水中的钙镁离子，从而形成一种胶体物质，这种物质在水中呈现出一种特殊的状态态，能够吸附空气中的灰尘和杂质，使水变得清澈。所以喝茶的时候，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农