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如何选购一把好紫砂壶紫砂壶一直以来都很受大众喜爱，它能吸收茶之香味，且保持较长的时间。那么在众多紫砂壶中，应该如何来选购一把好壶呢？一要重实用。紫砂壶是用于泡茶的器皿，所以首先其容量要恰当。茶壶容量大...
栏目:茶常识 作者:品茶
...言，喝出好心境则见仁见智了。“茶禅一味”就我而言，一直认为是神秘的，是一种高不可攀的至高境界。因此，我大量的浏览了有关“茶禅一味”的文章。总是懵
栏目:茶常识 作者:品茶
浅谈紫砂壶的起源紫砂创始在何时，在我国陶瓷史上一直是悬而未决的问题。明、清时代的史籍中明确地说，紫砂陶器创始于明代弘治、正德年间，金沙寺的和尚和书僮供春是创始人。如明周高起在[阳羡名壶系-创始篇]中 说:“...
栏目:茶常识 作者:茶百科
香港在近代一直是普洱茶的最大宗消费地之一，和东南亚华人一样，香港对普洱茶的消费是建立在趋利避害的基础之上的。香港茶商经过多年的摸索，总结出了使普洱茶能以较快速度陈化，保存其消食化腻功效，又能减少对人体...
栏目:茶常识 作者:品茶
中华茶祖神农炎帝及其考在中华民族历史的长河中，我们一直尊炎帝和黄帝为始祖，后人们素以“炎黄子孙”为“口头禅”。说起关中西部宝鸡市姜城堡一带，就是炎帝的故乡。这一观点，无论是从民间传说、历史考古、学术论...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶发乎神农氏、闻于鲁周公、兴于唐、而盛于宋，一直发展至今，成为了我国的国饮。古代传说中的神农氏， “尝百草曰遇七十二毒，得荼乃解”，其中“荼”即“茶”。可见在我国原始社会后期，茶即被发现和利用。当时，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...。在山寨的东西两侧分布着两大片古茶园，茶园从寨子边一直延伸到山坡。 关双西南方就是缅甸，距国境线的直线距离不到10公里。关双古茶园距
栏目:茶常识 作者:茶百科
...而又受欢迎的中国茶叶，其历史可以追溯到宋朝，自此便一直是中国茶文化的核心组成部分。大红袍茶的香气清新，汤色清澈，并带有一种淡淡的果香，且口感柔滑，有鲜美的果香，令人回味无穷。大红袍茶的采摘地均位于大红...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...可言普洱茶妙不可言普洱茶，作为中国传统文化的瑰宝，一直以来深受消费者的青睐。普洱茶的香气馥郁，滋味醇厚，饮之余，甘醇而醉人，令人回味无穷，实在令人妙不可言。普洱茶之所以能够带给人们如此愉悦的体验，其实...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...出新茶？什么时候开始卖？什么时候开始涨价？这些问题一直困扰着茶友们。今天我们就来聊聊关于铁观音的那些事儿。首先我们来看看什么是铁观？铁观音是中国十大名茶之一，属乌龙茶类，产于福建安溪县西坪镇大金山一带...
栏目:茶常识 作者:茶百科