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...回甘，叶底嫩匀成朵。焙绿茶的制作工艺流程如下：鲜叶采摘→摊凉→杀青→揉捻→烘干。其中杀青工艺是最重要的工序，也是制作绿茶的关键环节。在这一过程中，要根据不同原料的特点，采用不同的杀青方法。一
栏目:茶常识 作者:品茶
...一，因产地位于杭州西湖一带而得名。而雨前则是指茶叶采摘的时间，在春季雨水丰富之前的时刻。雨前西湖龙井茶以其独特的清香和鲜爽的口感而闻名于世。然而，随着其美誉度的提高以及市场需求的增加，雨前西湖龙井的价...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
大益大团茶2008大益大团茶2008年春茶开采，采摘标准为芽头肥壮、色泽翠绿、匀齐一芽一叶、茸毫显露、香气高长、滋味鲜爽、汤色嫩绿明亮、叶底嫩匀成朵。经专家评审审认定，该茶获得国家地理标志证明商标。目前，全县茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...非常好，有机茶的比例很高，所以口感很好。我们在这里采摘的时候，一定要注意安全，不要伤到自己。”来自贵州的游客客说，这里的茶叶很好喝，而且价格也不贵，很适合大家来这里旅游。”茶园负责人介绍。据了解，该茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
...常用的代表方法之一。首先，在栽种的绿茶叶子已经经过采摘和加工后，把茶叶均匀地铺在晾茶台上，让它们受到阳光暴晒。这个过程需要非常仔细地监控，因为茶叶如果晒过头了，就会导致它们的口感和香气受损。晒青绿茶是...
栏目:茶常识 作者:品茶
...茶一般在每年的4月份左右上市，这是因为此时正是新茶采摘季节，所以新鲜的绿茶也会随之上市。此时的绿茶具有新鲜、清香、口感鲜爽等特点，备受消费者喜爱。然而并非所有产区的绿茶上市时间都相同，会有一定的差异。...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...！小叶在这里提醒大家，如果发现茶叶变黑，一定要及时采摘，不要放任不管，否则会影响茶叶品质。那么，怎么才能有效防止茶叶变黑呢？？
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...槐树的花、叶、实都可食用，也都能药用。古代民间，常采摘槐树的嫩芽嫩叶，炒熟后用冷水浸泡，除去涩味，再拌以姜、葱、醋等调料，作为佐餐的凉菜。所以杜甫有这样的诗句：“青青高槐树，采掇付中橱。”李时珍在《本...
栏目:杂谈 作者:医案日记
...植物茴香的干燥成熟果实。在秋季，果实成熟之后就可以采摘，晒干打下，去除杂质，可以用来入药。可以起到非常好的理气和胃，还具有散寒止痛的效果，尤其是具有一定的暖胃功效。比如说出现痛经，腹痛或者胀痛的情况之...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
...复生产，因形似珍眉，细若“雨丝”而得名，金山时雨是采摘一芽二叶初展为原料，经杀青、揉捻、炒干制成，成品茶条索紧细，微带白毫，汤色清澈明亮，滋味醇厚且回甘。金山时雨
栏目:禁忌 作者:品茶