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...生产和单一的品饮功能，并不能构成茶文化这一学科， 只有赋予茶叶以审美上的意义，将茶饮从解渴疗疾的日常生 活层面上升至精神寄托的高度，茶文化才得以产生和发展。 茶叶艺文就
栏目:茶常识 作者:品茶
...界。租界上有好几路电车，都是外国人办的。中国人办的只有南市一路，绕城墙走，叫做华商电车。租界上乘
栏目:茶常识 作者:茶百科
...通过茶道的修习来澡雪精神，锻炼人格，超越自我？答案只有一个——静。
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...为750元；而一个从事导弹原子弹研究的科学家，月薪最多只有400元左右。这种状况此后十年间也大抵如此。这
栏目:茶常识 作者:品茶
...为“喝茶”。然而，考究福州话却没有“喝茶”这一说，只有“吃茶”的说法。为何有如此转变，福州“吃茶”源于何种典故？据福州市农业局茶叶专家郑江闽介绍，茶的起源有多
栏目:茶常识 作者:茶百科
炭焙茶指的是采用木炭焙制的铁观音或者台湾乌龙。只有优等的毛料，才可能有高等级的焙火茶。低档毛料或不合适的毛料，怎么焙火都无济于事，此为先天不足——这是第一要素。炭焙茶，焙制后半个月内不宜饮用，以免上火...
栏目:茶常识 作者:品茶
...的茶具最能代表中国的茶道？也有人问过我，中国是不是只有茶艺，日本才有茶道？又问，日本茶道有一整套的规矩，特别珍爱茶具，还有视若拱璧的天目茶碗。中国人喝茶，特别珍爱什么样的茶碗呢？郑培凯茶具文化美学这样...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...于“墙内开花 墙外不香”的状态，这从每年温州市茶叶只有极少比例销往外埠可得到佐证。“雨水”节气过后，温州春茶开始陆续采摘。作为温州的传统特色
栏目:茶常识 作者:品茶
...紫砂，因为此陶非彼陶。可以说紫砂是陶土的一个种类，只有在宜兴才有的。为什么称这里的陶土为「紫砂」呢？那是因为紫砂陶土制成的紫砂器，无论是黄、红、棕、
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...的市场需求依然旺盛。毕竟，茶叶是一种高价值的商品，只有有需求，才会有
栏目:茶常识 作者:品茶