木鱼石茶具简介

木鱼石茶具简介

木鱼石茶具

木鱼石是一种非常罕见的空心的石头，又叫“太一余粮”、“禹余粮”、“石中黄子”，俗称“还魂石”、“凤凰蛋”，象征着如意吉祥，可护佑众生、辟邪消灾，佛力无边。

木鱼石大小不一、形态各异，空腔内有的呈卵形核状，有的呈粉沙状，有的为液体，用手摇动，可发出动听的声响。古人有诗赞曰：“曾见山有洞，罕闻石中空，虽非珠玉类，可在一绝中”。古代的文人墨客利用其中空为盂为砚，所盛水墨色味经久不变。

《本草纲目》记载，木鱼石系珍稀中药材，其性甘平无毒，有定六腑、镇五脏之功效，久服有强力、耐寒、耐暑、不饥、轻身、延年不老之神奇疗效。故而，木鱼石有“得者有缘，无福妄得”之说，得者往往不传其产地，更使该石身价百倍。经实验室鉴定，木鱼石含有偏硅酸、锶、钼、锂、锌、硒等十多种对人体有益的微量元素，有很强的保健和美容作用。

木鱼石茶具是指用整块木鱼石作出来的茶具，主要包括茶壶、酒壶、竹节杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。将水放在木鱼石器具中浸泡两小时，水中溶解的微量元素和矿物质的含量即能达到国家矿泉水限量指标。因木鱼石中铀及稀土元素含量适中，故此茶具的防腐和通透性好，用其泡茶即便是在酷暑季节，五天内茶水仍可饮用不会变质。木鱼石对酒有奇效，经山东省食品质量监督检验中心检测表明，用木鱼石器具盛酒(指白酒)24小时，甲醇含量可降50%、杂醇油含量可降65%以上，酒精含量不变。任何白酒只要在木鱼石酒具中放置20分钟，即可变得绵软甘甜可口，辣味苦味明显减轻，与盛入其他酒具中的酒形成明显的差别。

茶具都有哪些分类？

按照功能不同，可以把常用茶具分成以下六类，即泡茶用具、分茶用具、品茶用具、备茶用具、备水用具和辅助用品。

一、泡茶用具

1.盖碗：
用来泡茶的常用器具，上有盖、下有托，中有碗，盖为天、托为地、碗为人，又称“三才碗”、“三才杯”。盖碗具有便捷、不吸味、散热快、实用、高雅而优美等优点，适用性较广。

2.茶壶： 用来泡茶的常用器具，材质多为瓷质、紫砂或者玻璃。紫砂壶具有透气性好、保温性能好、吸附茶汁等特点，常用于冲泡乌龙茶、普洱茶等。

3.飘逸杯：
根据现代工业技术与泡茶原理设计出的与传统冲泡用具有别的现代泡茶用具。同一杯组可使茶叶、茶汤分离，并自动过滤，能避免因茶叶在杯中浸泡过久而使茶汤过浓以至于苦涩的不足，同时简化了泡茶过程，适合在办公室等场合使用。

4.茶杯：
平常生活中，将茶叶直接投放在一个瓷杯或玻璃杯中冲泡的现象很常见。这种瓷杯或者玻璃杯，简单是简单，但非常大的一个不足之处是不能做到茶水分离。这种方式泡茶，喝头几口的时候可能问题不大，但十几分钟之后往往茶汤过浓，续水两遍之后，茶汤又可能过淡甚至没什么味道了。所以，从科学饮茶的角度，建议使用飘逸杯或能做到茶水分离的用具，便于享受到口感均匀合适的茶汤。

二、分茶用具

公道杯：
又称茶海或茶盅，是用来分茶的器具，用茶叶冲泡完毕以后，可将茶汤倒入公道杯中匀茶，使茶汤均匀，然后平均分给客人，这样就可以使每杯茶的浓度均匀，体现出一种平等。

三、品茶用具

1.品茗杯： 主要是用来品饮茶汤。材质多样，涵盖紫砂、瓷质、玻璃等。

2.闻香杯： 闻香之用，比品茗杯细长，多于品茗杯搭配使用，一般用于冲泡乌龙茶时使用。双手掌心夹住闻香杯，靠近鼻孔，边搓动边闻香。

四、备茶用具

1.茶荷： 用于盛放待泡干茶的器具，用于置茶，还可以用来赏茶。茶荷的形状以有引口的半球形为主，质地多为瓷质。

2.茶叶罐： 用来存放干茶的器具。主要作用是为了避免茶叶变质，茶香挥发等。从质地上来说，一般有铁质、锡质、陶瓷等。

五、备水用具

备水用具形式多样，常见的有随手泡、电水壶，也有的茶友使用铁壶。随手泡多集烧水冲茶与一体，简单方便;电水壶则是日常家用的烧水用具，也可冲茶;也有茶友用铁壶烧水、煮茶。

六、辅助用品

1.过滤网和滤网架： 滤网又名茶漏，放在公道杯上，主要用于过滤茶渣。滤网不用时，要放在滤网架上。

2.茶道用具组合： 也称“茶道六君子”，包括茶筒、茶针、茶匙、茶则、茶漏、茶夹。 茶筒：茶筒是用来盛放茶针、茶匙、茶漏、茶则以及茶夹等的器具。
茶针：主要作用是用来疏通壶嘴。避免茶渣阻塞，造成出水不畅。 茶匙：主要作用是将茶投入到泡茶用具中或是从泡茶用具中掏出茶渣。
茶则：主要作用是用来量取茶叶，把茶从茶罐取出置于茶荷或泡茶用具中。 茶漏：置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
茶夹：可将茶渣从壶中挟出，也常用来夹着茶杯洗杯，防烫又卫生。

3.杯垫： 用来放置品茗杯、闻香杯等。目的是为了防止杯里或杯底的茶汤溅湿润茶桌，同时使用杯托给客人奉茶，显得更卫生。

4.茶巾： 主要用来擦拭茶具上的水渍、茶渍和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纤维制造而成。 5.茶盘：
茶盘又称茶船，是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。材质广泛，款式多样。

茶具都有哪些材料?

茶具的制作材料一般有：瓷胚、紫砂泥、木鱼石、玻璃、竹木、石头等等;按照材料分类，茶具的种类有很多，包括有：瓷器茶具、紫砂茶具、木鱼石茶具、玻璃茶具、竹木茶具、冰裂茶具、能量茶具、金属茶具、石茶具、活瓷茶具等等。

1、瓷器茶具

瓷器茶具是由瓷胎烧至而成的，种类非常多，其中主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。瓷器类茶具，造型各异，颇具艺术欣赏价值。

2、紫砂茶具

紫砂茶具是用特殊陶土紫金泥烧制而成的，此类茶具耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香且传热缓慢，不易烫手，极受广大茶友们的热爱。

3、木鱼石茶具

木鱼石茶具是指用整块木鱼石做出来的茶具，防腐和通透性极好。用此茶具泡茶，不易变质，且具有定六腑、镇五脏之功效。

4、玻璃茶具

玻璃茶具的材料为玻璃，质地透明，光泽夺目，用途非常广泛。使用玻璃茶具泡茶，能够观赏到茶叶的各种优美姿态，让人赏心悦目。

5、竹木茶具

竹木茶具多用竹木制作而成，这种茶具天然、环保、健康，一直以来都受到茶人的青睐。但是这种茶具不能长时间使用，无法长久保存，现代比较少见。

6、冰裂茶具

冰裂茶具均选用天然的陶瓷泥料，经过独特的加工技术精制而成。这类茶具外观造型漂亮，色彩丰富美观，且杯壁厚、不烫手、散热快。

茶具套装都有哪些种类？

茶具有哪些种类一：瓷器茶具瓷器茶具汗青久长，中国十大名茶，始于隋代，盛于唐代，质地精致。瓷器茶具的品种有许多，个中首要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具和红瓷茶具.茶具有哪些种类二：紫砂茶具紫砂茶具，由陶器成长而来，是一种新质陶器，始于宋代，中国十大名茶，盛于明清，坯质致密坚固。个中宜兴紫砂茶具最受茶人的青睐，有沏茶不走味、贮茶稳固色、盛暑不易馊三大特点。茶具有哪些种类三：木鱼石茶具木鱼石是一种极为有数的空心的石头，俗称还魂石、凤凰蛋。木鱼石茶具是用整块木鱼石做出来的，别离包罗茶壶、酒壶、竹节杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。木鱼石茶具的防腐性、通透性极好，常用此茶具品茗，对人体康健有很大的好处。

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木鱼石茶具泡什么茶好 木鱼石茶具有假的吗

我国茶文化博大精深，关于茶具也形成了独有的一套讲究方法。茶具有很多种类，木鱼石茶具是其中一种。木鱼石是一种矿物类中药，富含微量元素和矿物质，所以做茶具是可以让茶水融入微量元素和矿物质含量的。那么木鱼石茶具泡什么茶好呢？真假又如何鉴别？

木鱼石茶具泡什么茶好

木鱼茶具适合冲泡黑茶（适合熟普）或者陈香型铁观音等陈化类的茶叶，好马配好鞍，喝茶也要使用好的茶具。用木鱼茶具泡陈化茶才能使陈化茶的功效发挥到极致。黑茶以及铁观音陈茶在加工过程中，通过有益微生物作用和水热作用，使茶叶内含物发生了有益人体健康的变化，为现代城市追求健康、自然、时尚的人类所喜爱，是一种集健康、文化、收藏功能于一体的一种非常特别的茶。

用木鱼石茶具冲泡的陈化茶要用高水温冲泡，不宜长时间浸泡，否则苦涩味重。木鱼茶具冲泡的方法如下：

1、分量：置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。

2、水温：100℃。

3、浸泡时间：约十秒至三十秒。

4、冲泡次数：约二十次左右。

木鱼石茶具有假的吗

有的。辨别真假方法如下。

1、听声音 经过多次化学沉淀而成的珍贵矿产资源，都酷似和尚诵经时敲打的木鱼称之木鱼石。因此在购买木鱼石茶具时可用壶盖轻轻敲打壶身，听其声音，真正的木鱼石发出的声音是清脆悦耳的，如若声音沉闷，可断定其不是真正的木鱼石茶具。

2、观其色 购买木鱼石茶具时要选择颜色正的，让人以赏心悦目的。木鱼石是天然的矿物质，其颜色鲜艳、干净无杂质，不过并不是颜色越鲜艳越好，木鱼石茶具的颜色是自然而又有光泽的，有些人造石材为了高仿木鱼石的颜色，特地突出颜色的鲜艳。因此木鱼石茶具并非颜色越鲜艳越好，还要看整体的柔和度。

3、识纹理 木鱼石是因为其纹理天然而成，层次感极强，然而人造石材花纹则无层次感，其花纺、颜色都是一样的。有些商家会用红石来冒充木鱼石，在选购时仔细辨认一下就会发现，红石是没有纹理的。

木鱼石的功能与作用

提高免疫力 木鱼石有促进免疫功能的作用，能增加小鼠胸腺组织的生长。木鱼石含有多种微量元素，如硒、锌、钼等，补充一定的微量元素，可提高机体代谢和多种酶的活性，产生扶正固本和补益作用

抗衰老作用 木鱼石的许多元素对机体可产生明显影响，如铁是体内血液中交换和输送氧气的重要元素，又是多种氧化还原反应酶的激活剂；锰激活酶参于氧化磷酸化；硒是抗氧化酶谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分；钙与RNA多聚酶、SOD活性有关。补充一定的有关微量元素将对机体产生抗衰老作用。

抗肿瘤作用 实验证明，木鱼石能抑制肿瘤生长，提高非特异抗肿瘤免疫活性，有扶正袪邪之功效。

七大茶具的分类和特点

1、常见的七大材质的茶具有玻璃茶具、陶土茶具、瓷质茶具、金属茶具、漆器茶具、木鱼石茶具、竹木茶具。
2、玻璃茶具的特点：价廉物美，最受消费者的欢迎。玻璃易碎，比陶瓷烫手。质地透明，外形光泽夺目，冲泡各类名优茶，茶汤的色泽鲜艳，叶芽朵朵在冲泡过程中上下浮动，叶片逐渐舒展亭亭玉立等，一目了然，具有极高的欣赏价值。玻璃茶具的适茶性：主要适合用来冲泡信阳毛尖、君山银针、金骏眉等外形姣好的茗茶。
3、陶土茶具。一般指紫砂陶茶具，造型古朴、色泽典雅。紫砂壶的造型有仿古、光素货（无花无字）、花货（拟松、竹、梅的自然形象）、筋囊（几何图案）。陶土茶具的特点：既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。茶垢对壶能起到养护作用，无需清洗掉，在茶汤的养护下，陶土茶具越用越好用，用久了甚至能散发出茶叶自然香气。陶土茶具的适茶性：主要适合用来冲泡普洱、正山小种、大红袍等重发酵茶。
4、瓷质茶具。主要有白瓷、青瓷、黑瓷等品种；其中，以白瓷最为名贵，白瓷能最大程度反应茶汤本身的颜色，以景德镇、德化出产的白瓷最为出名。瓷质茶具的特点：导热性较慢，泡茶时不易烫手。物理性质稳定，无吸水性，不易与茶叶发生化学反应，能最大程度地保持茶叶的原汁原味。瓷质茶具的适茶性：主要适合用来冲泡西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音等轻发酵、重香气的茶叶。
5、金属茶具。一般采用金、银、铜、锡等物理性质较为稳定的金属作为本体材料。金属茶具的特点：密封性能好，防氧化，特别是锡，常用做储茶器具的材料。至于金属作为饮茶用具，一般评价都不高。
6、漆器茶具。主要产自福建福州一带，较著名的有北京雕漆茶具，福州脱胎茶具，江西波阳、宜春等地生产的脱胎漆器等。漆器茶具的特点：一般使用银作为主体材料，密度小，质量轻，色泽光亮，物理性质极其稳定，具有耐高温，耐酸等特点。尤以福州漆器茶具为最佳，外观多姿多彩，有宝砂闪光、金丝玛瑙、釉变金丝、仿古瓷、雕填、高雕和嵌白银等多个品种，绚丽夺目，适合摆放在卧室或休闲室中。
7、木鱼石茶具。木鱼石是极少数空心的石头；一般整块木鱼石来制作茶壶、茶杯等，制作出来的茶具纯天然、防腐性强、通透性好，对人体健康有益。
8、竹木茶具。竹木茶具的制作工艺简便、经济实惠，时至今日，仍被广大群众所喜爱；取纯天然竹木为制作原料，最优特色的地方就在于，它不怎么经过打磨的那种原生态，泡过的茶水，还能喝到一股淡淡的竹清香；竹香加茶香，丰富了茶汤的口感。
9、在我国的南方，如海南等地有用椰壳制作的壶、碗用来泡茶的，经济而实用，又是艺术欣赏品。用木罐、竹罐装茶，则仍然随处可见，特别是福建省武夷山等地的乌龙茶木盒，在盒上绘以山水图案，制作精良，别具一格。作为艺术品的黄阳木罐、二黄竹片茶罐，也是一种赠送亲友的珍品，并具实用价值。

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