怎样制作普洱工艺茶?茶叶是一种天然的饮品,不同的茶叶有不同的功效,但是不管怎样制作,都离不开茶叶的基本原料,那就是茶叶。茶叶的基本原料是茶树的叶子,它的主要成分是茶多酚,还有少量的咖啡碱、氨基酸、维生素等营养物质。茶叶中含有丰富的维生素c、维生素e、胡萝卜素、蛋白质、脂脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、镁、钠、铜、锰、锌、钼、硅等多种元素。
一款好的茶品,除了原料必须要优质外,工艺也是关键。
南茗佳人从做茶以来,一直坚持全手工制茶,尽管手工制茶成本极高,但能更灵活地控制杀青时间的长短与揉捻的轻重,并将古老的制茶手艺传承。
那么,南茗佳人的茶品,又是怎么从枝头间的那一片片鲜叶,变成你我面前的那盏茶汤的呢?看完下面的文章你就知道了:
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