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干仓熟普洱能放几年吗,普洱茶干仓存放

品茶 2023-12-04 00:38:02

普洱茶,作为中国特色的一种茶叶,因其独特的陈年风味而备受追捧。而干仓熟普洱,则是其中一种受欢迎的茶叶类型。那么,干仓熟普洱到底可以放多久呢?这是茶友们常常关心的问题。根据茶叶专家的建议,干仓熟普洱茶可以放置数年而不失风味,甚至在陈化过程中会逐渐产生更加独特的香气和口感。然而,茶叶的储存环境和采购质量等因素都会影响其陈化效果。所以,要想享受到更好的品质,选择合适的存储条件和购买正宗的茶叶至关重要。

一:干仓熟普洱能放几年吗

普洱茶有保质期,保质期在20年左右。

普洱茶的保存方式多种样,将茶品放置在干燥通风处即可,不要让太阳直接照射,不要放置在冰箱里,不要放在密封、真空罐,更不要将茶品装箱置放固定不通风处,越陈越香需放在干净的处。冲泡普洱茶的水温在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。

现在好的普洱茶都讲究要“干仓”存放的,“干仓”就是指在干爽的环境中存放,忌湿。太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,但这种变化往往是“霉变”。

但是太干燥的环境又会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。

正常的室内温度,不可太高或太低。相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快。不可被太阳照射,在阴凉处为好。

二:干仓熟普洱能放几年喝

保质期可达10到20年。只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。一般的茶,还是新鲜的比较好。另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。

三:普洱茶干仓存放

市面上很多熟茶新制出来的发酵程度在7.5成左右,经过人工发酵的熟茶,在制成成品时就已经是一个适宜饮用的状态了,其存放空间就在3成左右。所以不要再相信普洱熟茶存放20年,30年更好喝。茶叶都存到没有什么内含物质,已经碳化的状态,它还会好喝吗?

当然,一款值得存放收藏的熟茶,还需要优质的原料,精湛的工艺,以及良好的仓储环境,才能造就老茶的品质。一般情况下,熟茶主要主要有以下三个阶段是最佳品饮期:

新制熟茶

普洱熟茶与绿茶不同,绿茶喝的就是一个鲜爽,而普洱茶刚压制好时,这个时候的熟茶味道不是最佳,堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在,但也有熟茶独特的醇香甘甜,这个时候喝它,主要是为了试茶,看看这款茶的品质如何,是否值得去存放。这个时期的品饮,主要还是为了试茶质。

3-5年的熟茶

普洱熟茶第二个不错的品饮时期,大致是在三五年左右,这个时期的熟茶内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现,此时的熟茶,可细品其味,经过几年的存放,熟茶的清甜甘香,醇滑细腻;普洱熟茶茶性由新制时的燥热朝着温润转变,算是一个不错的品饮时期。

10-15年的熟茶

第三个阶段则是存放了十年以上的,这个时期的熟茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚,甘甜可口,香气纯粹,甜滑细腻,饱满丰润。10-15年的普洱熟茶,茶中的三成物质基本都是处于了一个峰值的时候,这个时候喝,可以体会一款熟茶的巅峰口感。

以上三个品饮阶段也只是个大概,普洱茶的后发酵,其变化是丰富的,到底是几年的熟茶最好喝,还真没有一个标准。比如在不同的仓储下,同一款茶也会带给你不一样的感受。温湿度高的地方,茶叶转化较快,存个五六年,它的口感就非常好了。而在较为干燥的地方,一款熟茶存放了三年左右,还带有轻微的堆味,再存放到十多年,它才是最好喝的时候。更有的是,刚新制出来的熟茶,滋味就非常好喝,而过两年后,你发现还没有刚做出来的时候好喝,但再过几年,你再喝就发现又变好喝了。这些情况都是可能存在的。

如果存放熟茶是自己喝,那么认准优质的原料,好的工艺和好的存储环境,一边存放一边喝,你就会感受到它的巅峰口感。但如果是用来升值的,那还真得对市场行情深入了解才行,不管是茶品的价值,还是品牌的价值,或是市场的供求情况都得了解清楚。不然的话意义不大,最后反而自己成了接盘侠。

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